В каких продуктах используется пищевая добавка (Амарант) Е123? Чем опасна?

Насколько я знаю, амарант в России запрещен к использованию. Но учитывая, как у нас вообще соблюдаются какие-либо запреты и законы, то лучше вспомнить, где может применяться этот краситель. Добавка Е123 использовалась в кексах, желе, сухих завтраках, бисквитах (даже в полуфабрикатах для изготовления этих самых бисквитов), мороженого, газированных напитков, различных десертов и тому подобного. Так что не исключено, что и в современных продуктах может быть эта гадость. Точно могу сказать, что в настоящее время такой краситель акивно используют при изготовлении косметических средств.