В Японии начали употреблять в пищу листья клена? В каком виде?







+9 +/-

В каком виде их употребляют?

Профиль пользователя Phlogiston Спросил: Phlogiston  (рейтинг 20633) Категория: животные и растения

Ответов: 1

0 +/-
Лучший ответ

Момидзи тэмпура, это зажаренные во фритюре кленовые листья в кляре. Листья перед этим долго вымачивают. Собственно листья нужны только для формы, вкус даёт только кляр.

Момидзи тэмпура, это старинная местная фишка японского города Мино в префектуре Осака.

Ответил на вопрос: Jabs  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Листья падают в ладони золотым дождём — … Как интересно продолжить фразу?
Ответ: Листья падают в ладони золотым дождем, Землю нашу покрывая сказочным ковром, Нежным, мягким, радостным, лучистым, Красно-желтым, ярко-золотистым. Мы по этому ковру с тобой вдвоем, Крепко взявшис ... Читать далее...
Автор вопроса: Holders, в категории | | | | |
Спросил Holders
1 Отв.
Куда улетают листья осенью?
Ответ: Сначала улетают к дворнику в пакет, а потом сжигают ... Читать далее...
Автор вопроса: Schnipp, в категории |
Спросил Schnipp
1 Отв.
Надо ли убирать листву в городе?
Ответ: Считается, что листья адсорбируют газы из воздуха в городе. Так что они не удобряют почву, а лишь загрязняют. Кроме того, тротуары и дорогу трудно чистить ... Читать далее...
Автор вопроса: Dpierre, в категории |
Спросил Dpierre
1 Отв.
Кто ест лису?
Ответ: Те хищники которые больше её по размерам и силе ... Читать далее...
Автор вопроса: Garonne, в категории | |
Спросил Garonne
3 Отв.
Зачем продают нарезанный хлеб?
Ответ: Я так полагаю, что это для удобства покупателей. Вот, к примеру, вы спешите на работу, по дороге прикупили хлебушек и скажем колбасную нарезку. Вам удобно ... Читать далее...
Автор вопроса: Chima, в категории | | | | |
Спросил Chima
3 Отв.
Какая бывает жидкая пища? Какая питательней?
Ответ: По медицинским показателям Вам должны были предоставить перечень это жидкой пищи. Потому, что жидким можно сделать все. А вот сочитается это все с прописанной ... Читать далее...
Автор вопроса: Evon, в категории | | | | |
Спросил Evon
1 Отв.
Как приготовить квас из цикория?
Ответ: Совсем недавно узнала, что можно сделать квас из цикория и кофе. Стало очень интересно, что за квас получится. Попробовала сделать и на удивление, квас ... Читать далее...
Автор вопроса: Demiangel, в категории | | | | |
Спросил Demiangel
2 Отв.
Можно заваривать чай из листьев смородины с мелкими коричневыми пятнышками?
Ответ: Мелкие коричневые пятнышки на листья - признак заболевания куста смородины. Болезни растения не причиняют вреда человеку и, за неимением лучшего, заваривать ... Читать далее...
Автор вопроса: Outflank, в категории | | | | |