Есть ли отличие во вкусе или еще в чем, чая приготовленного в самоваре и в обычном чайнике заварнике?
Отличия конечно же есть , вода скипяченная в самоваре имеет легкий аромат дымка, я последний раз пила чай из самовара лет 15-20 назад, летом самовар стоял в саду среди вишен, мы строгали лучину( по моему так называлось) и еще добавляли еловых шишек, сверху стоял заварник с малиновыми листьями, веточками вишни и сливы. цвет чая был бордовым, пили такой чай в прикуску с сахаром или вареньем, я любили пить как бабушка из блюдца с прихлюпыванием, это была почти чайная церемония. Не знаю почему но мне казался этот чай самым вкусным, может это был вкус детства? К самовару отношусь с большим уважением и легкой ностальгией. У свекрови стоит электросамовар с Жостовской росписью, но чай из него самый что есть обычный!
Ни какой разницы, кроме способа кипячения воды. Самовар на фото, кажется, щепками топится и сапогом раздувается, это тот же костер, только долго. В котелок на костре заварку ( в начале кипения воды) бросил и наслаждайся, в самовар не бросишь- заварник нужен, словом- морока, не продуктивная.
САМОВАР САМ ВАРИТ А В ЧАЙНИКЕ ЗАВАРИВАЕТЬСЯ, ТАК ПОЛУЧАЕТЬСЯ В ЧАЙНИКЕ ЛУЧШЕ ПОТОМУЧТО ЧАЙ ЗАВАРИВАЕТЬСЯ И В НЁМ ОСТАЮТЬСЯ САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА, А В САМОВАРЕ ВЫВАРИВАЮТЬСЯ ВСЕ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ,И РАЗНИЦА ВО ВКУСЕ ВКУСНЕЕ В ЧАЙНИКЕ
Добавить комментарий