В чем недостатки селиконовых формочек для фыпечки?
Ответов: 3
Если сильно постараться, то силиконовые формочки можно порвать или разрезать. В остальном, насколько я понимаю, они намного лучше подходят для выпечки, чем железные консервные банки или формочки из других материалов. Все же новые материалы здорово упрощают жизнь, в том числе облегчая готовку.
Единственное, что я могу назвать, это деформацию формочки, в то время, когда ты ставишь её в духовку, на решётку, тесто может перелиться в какую -то одну сторону. Это в том случае, если неудачно поставишь - (не по центру тяжести). Но это всё равно решаемо, мне такие формочки очень нравятся!
Я уже очень много пользовался силиконовыми формочками и хочу отметить в чем заключаются их недостатки.
- Если их несколько вместе, то после наполнения очень неудобно ставить в духовку, так как жидкое тесто проливается, нужно ставить сразу на противень. а потом уже в духовку.
- После длительного использования часто деформируются изделия, а это уже изделие имеет непривлекательный вид
- Если после выпечки есть остатки изделия, то их плохо и неудобно мыть, а особенно если они фигурные.
Похожие вопросы
Добавить комментарий