Совсем недавно нам подарили 9-ти минутный маринатор, сейчас применяю его где только это возможно. Вот и малосольные огурчики решила замариновать при помощи маринатора, проверить.
То, что за девять минут огурцы замаринуются, это просто обычная реклама и более ничего.
Может быть сам процесс маринования огурчиков будет и более быстрым, чем обычный и привычный нам, но не девять минут это точно. Залила я огурчики маринадом, засыпала специями, откачала воздух из маринатора и поставила его крутиться на девять минут. Затем оставила в вакууме мои огурчики на полтора часа или чуть побольше. Затем еще раз включила маринатор на девять минут.
Ну и решила попробовать. Огурцы не просолели, хотя вкус специй и приобрели. Соленой стала только шкурка огурцов. В итоге оставила я свои огурчики домариновываться на ночь в холодильник.
Вот мариновать мясо, а лучше всего курицу в мариноторе очень замечательно. Раза на два три его включишь и мясо промариновывается и получается ароматным и нежным.
За девять минут в нем нереально сделать малосольные огурцы, это скорее рекламный трюк и замануха. Приготавливаются цикла за три, приблизительно за полчаса, конечно это тоже быстрее, чем солить по старинке, но думаю если бы так производитель и указывал, то все равно это была бы хорошая реклама товара.
Добавить комментарий