В 9-и минутном маринаторе реально быстрее получаются малосольные огурцы?







+3 +/-
Профиль пользователя Nathanial Спросил: Nathanial (рейтинг 209) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-

Совсем недавно нам подарили 9-ти минутный маринатор, сейчас применяю его где только это возможно. Вот и малосольные огурчики решила замариновать при помощи маринатора, проверить.

То, что за девять минут огурцы замаринуются, это просто обычная реклама и более ничего.

Может быть сам процесс маринования огурчиков будет и более быстрым, чем обычный и привычный нам, но не девять минут это точно. Залила я огурчики маринадом, засыпала специями, откачала воздух из маринатора и поставила его крутиться на девять минут. Затем оставила в вакууме мои огурчики на полтора часа или чуть побольше. Затем еще раз включила маринатор на девять минут.

Ну и решила попробовать. Огурцы не просолели, хотя вкус специй и приобрели. Соленой стала только шкурка огурцов. В итоге оставила я свои огурчики домариновываться на ночь в холодильник.

Вот мариновать мясо, а лучше всего курицу в мариноторе очень замечательно. Раза на два три его включишь и мясо промариновывается и получается ароматным и нежным.

Ответил на вопрос: Descends   
1 +/-

За девять минут в нем нереально сделать малосольные огурцы, это скорее рекламный трюк и замануха. Приготавливаются цикла за три, приблизительно за полчаса, конечно это тоже быстрее, чем солить по старинке, но думаю если бы так производитель и указывал, то все равно это была бы хорошая реклама товара.

Ответил на вопрос: Perla 

Похожие вопросы

Спросил
7 Отв.
Как приготовить тоник из огурца?
Ответ: Я использую огуречный лед-домашние огурцы с кожурой натереть на терку, залить кипятком и настоятьчас в закрытой посуде. Процедить через марлю, отжать. В теплый ... Читать далее...
Автор вопроса: Toccata, в категории | | |
Спросил Toccata
1 Отв.
Как правильно приготовить салат из соленых огурцов и жареного кабачка?
Ответ: Кабачки режим на колечки солим , перчим , посыпаем тертым чесноком и обваливаем каждое колечко в муке и жарим с обеих сторон на сковородке . НА терке соломкой трем огурец . Лук нарезаем полукольцами . Бер ... Читать далее...
Автор вопроса: Regnum, в категории | | |
Спросил Regnum
1 Отв.
Маринованный сладкий перец на зиму без уксуса как сделать? Чем мариновать?
Ответ: Вообще-то лечо из перца и помидор не по всем рецептам требует уксуса, держат помидоры. Чаще рекомендуют брать томатный сок , довести его до кипения, бросить ... Читать далее...
Автор вопроса: DANIELLE, в категории | | | |
Спросил DANIELLE
2 Отв.
«Сибирский экспресс» огурцы. Кто сажал, какие отзывы?
Ответ: Высадила в сентябре огурцы Сибирский экспресс, из шести высаженных семян взошли пять. Три высадила сразу в землю, там два взошло. Три положила на мокрую ... Читать далее...
Автор вопроса: Petroglyph, в категории | | | |
Спросил Petroglyph
1 Отв.
Огурцы пчелоопыляемые, партенокарпические, самоопыляющиеся. Какие отличия?
Ответ: В отношении опыляемости огурца есть некоторая путаница. Огурцы бывают пчелоопыляемые и партенокарпические. Партенокарпические иногда называют самоопыляемыми. ... Читать далее...
Автор вопроса: Justifier, в категории | | | |
Спросил Justifier
1 Отв.
Какую реакцию у новорожденного вызывают свежие огурцы при гв?
Ответ: Вы, вероятно, имеете в виду, свежие огурцы, которые съест кормящая мама? Обычно никакой реакции у малыша они не вызывают. Главное, не переусердствуйте ... Читать далее...
Автор вопроса: Chimpanzee, в категории | |
Спросил Chimpanzee
1 Отв.
Кто поделится рецептом вкусной маринованной белокочанной капусты?
Ответ: Элементарно. На 1 кг свежей капусты потребуется 250 грамм уксуса,2-3 стакана воды,20 грамм сахара (это примерно столовая ложка),20-30 грамм соли (это тоже ... Читать далее...
Автор вопроса: Delacey, в категории | |
Спросил Delacey
1 Отв.
Как приготовить на зиму соленые огурцы под металлической крышкой?
Ответ: Вот отличный рецепт. Соленые огурцы с горчицей на зиму Переросшие огурцы не годятся для маринования, но их можно засолить на зиму. Рецепт с горчицей позволяет ... Читать далее...
Автор вопроса: Nnelson, в категории | | |