Уксус 6% и 9% в чем разница?
Ответов: 2
Разница между уксусами в 6 и 9 процентов в том, что в одном из них на 3 части самого уксуса больше, чем в другом, по отношению к воде, в которой этот уксус разбавлен.
Ведь уксус - это очень сильно действующая кислота, которую без разбавления водой употреблять внутрь организма просто смертельно. Она сожжёт все внутренности. Поэтому её разбавляют водой, чтобы можно было придать кислый вкус приготовляемой пище, не боясь при этом стать жертвой кислоты.
Судя по Вашим вопросам и ответам, Вы уже закончили школу. Тогда почему Вы не знаете, что такое проценты?
Уксусом называют водный раствор уксусной кислоты в воде.
Для получения 6 %-ного уксуса к 6 г уксусной кислоты доливают 94 г воды (общая масса 100 г).
Для получения 9 %-ного уксуса к 9 г уксусной кислоты доливают 91 г воды (общая масса 100 г).
Вот и вся разница.
Похожие вопросы
Добавить комментарий