У саргана, бельдюги, и некоторых других морских рыб кости имеют зеленоватый и порою даже ярко-зеленый цвет. Это объясняется тем, что в костях, коже, а также в чешуе, лучах плавников саргана откладывается пигментное вещество, это вещество сходно с биливердином, красящим пигментом желчи, который является продуктом обмена у этих видов рыб.
Обыкновенный сарган, распространен по многим морям. Длина его достигает 1 м и более, но вес редко бывает больше 1 кг.
Добавить комментарий