Раньше продавали Др Оеткер, но последнее время они пропали из продажи.
У меня есть вот такой рецепт, может вам подойдёт?
Ингредиенты:
250 грамм сахара
250 грамм сливочного масла
четыреста грамм муки
шесть яиц
один пакетик (15 г) разрыхлителя к тесту
две столовых ложки какао
четыреста грамм вишен.
На крем потребуется:
два стакана молока
две ложки сахара
одна упаковка ванильного пудинга
двести пятьдесят грамм сливочного масла
две ложки фруктовой водки
две столовых ложки какао, или готовой шоколадной поливы.
приготовление теста:
Взбивайте масло с сахаром постепенно добавляя по одному яйцу,
Потом туда добавьте муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте,
Потом это тесто разделите на две равные части и в одну часть добавьте какао и хорошо перемешайте, совсем забыл промойте вишни и отделите от них косточки.
Потом возьмите форму для выпечки торта, смажьте, постелите бумагу для выпечки и положите тесто вначале светлое , а потом тёмное и равномерно посыпте вишнями, потом в духовку на тридцать минут, при температуре сто восемьдесят градусов.
Приготовление крема:
Приготовьте пудинг, из молока, пудингово порошка и сахара, потом подождите чтобы остыл, взбивайте масло постепенно добавляя остывший пудинг и чуть чуть водки, и доведите до однородного и гладкого состояния.
Потом достаньте выпечку снимите бумагу, и намажьте сверху кремом. Потом посыпьте какао, вроде бы всё! Успехов!
Добавить комментарий