«Томаты вершкуются». Что обозначает это выражение?







+4 +/-
Профиль пользователя Carey Спросил: Carey (рейтинг 550) Категория: животные и растения

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Вершкование - обрезка или прищипывание верхушки растения, производится обычно в конце августа, для ускорения созревания плодов на оставшихся кистях, дабы питательные вещества расходовались не на рост растения, а на наливание плодов.

Томаты, которые "самостоятельно" вершкуются, то есть стебель заканчивается цветочной кистью и дальнейший рост его (стебля) на этом прекращается - такова особенность детерминантных сортов. Детерминантные томаты имеют характерную особенность - рост стебля прекращается после завязывания определенного количества кистей (как правило 4-5), первая из которых формируется после 5-7 листа, каждая следующая - через два листа. Такие сорта рекомендуют выращивать как минимум в три ствола.

Ответил на вопрос: Unreasoned  
1 +/-

Когда говорят, что томаты вершкуются, то обычно имеют ввиду, что кустик прекратил свой рост и на его верхушке появилась кисть соцветия. В этом нет ничего страшного, ведь именно так заканчивают свой рост низкие и полунизкие сорта томатов, то есть детерминантные и полудетерминантные сорта. Именно из-за этой особенности такие сорта не пасынкуют. Высокие сорта, индетерминантные, не вершкуются.

Ответил на вопрос: Interferon 
0 +/-

Вершкование томатов или прищипывание верхушки у растений надо проводить в конце лета, в августе месяце. После вершкования все силы растения пойдут на доращивание уже завязавшихся плодов. Прищипывают верхушки у высокорослых сортов и гибридных. У низкорослых томатов вершкование не делают, они заканчивают свой рост цветочной кистью и выше не растут. У них следует оборвать бутоны и цветы, плоды на таких цветочных кистях не успеют вырасти.

Ответил на вопрос: Mirker   

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
От чего зависит вкус томатов?
Ответ: Заметила, что от состава почвы. Помню в деревне у бабушки были очень вкусные помидоры, ведь там был песок. А вкус наших томатов на даче был совершенно другой. Еще зависит от обильности полива во время ... Читать далее...
Автор вопроса: Herbier, в категории | |
Спросил Herbier
2 Отв.
Что можно приготовить из подвядших плодов томата?
Ответ: помидоры можно вялить. нужно разрезать их пополам и вынуть серцевину. смешать соль с перцем и натереть ими полученую чашечку а так же смазать растительным маслом. разложить все помидоры на пекарской б ... Читать далее...
Автор вопроса: Tidbits, в категории |
Спросил Tidbits
3 Отв.
Что приготовить, чтобы быстро переработать урожай помидоров?
Ответ: Приготовить хренодёр: прокрутить помидоры через мясорубку с хреном и чесноком (некоторые делают без чеснока, а добавляют его уже во время еды). Хорошо ... Читать далее...
Автор вопроса: Educated, в категории | | | |
Спросил Educated
1 Отв.
Какие культуры можно высаживать после томатов? Как подготовить землю?
Ответ: После уборки томатов необходимо собрать и сжечь всю ботву и листья растений, чтобы не оставить на следующий сезон возбудителей фитофтороза. На следующий год эту грядку предпочтительнее отвести растен ... Читать далее...
Автор вопроса: Chesapeake, в категории | |
Спросил Chesapeake
2 Отв.
Сколько нужно помидор , чтобы получить литр томатного сока?
Ответ: Всё зависит от самих томатов – могут попасться сочные, мясистые, а могут и водянистые. Лучше всего подойдут крупные, сочные, зрелые томаты. Для приготовления ... Читать далее...
Автор вопроса: Havanna, в категории | | |
Спросил Havanna
3 Отв.
Можно ли употреблять в пищу томаты, снятые с куста, пораженного фитофторой?
Ответ: Можно, но я бы не рекомендовала. Хотя сама смотрела программу как то , так там обрезали гнилое, а со всего остального делали закатки, салаты и прочие рецепты. ... Читать далее...
Автор вопроса: SHIRLEEN, в категории | | |
Спросил SHIRLEEN
1 Отв.
Срок годности томатов?
Ответ: Примерно не более одной недели, если в прохладном помещении. Если же помещение теплое или летом, то около 5 дней и уже начнут портится. Поэтому свежие ... Читать далее...
Автор вопроса: Cowpoke, в категории | |
Спросил Cowpoke
2 Отв.
Сколько времени уваривать помидоры (для кетчупа, томатной пасты и т. п.)?
Ответ: Только вчера читала рецепт кетчупа, где томаты уваривают три (!) часа, затем добавляют приправы и ещё уваривают три часа. По мне, так это просто кошмар! ... Читать далее...
Автор вопроса: Parchim, в категории | | |