Свинина пахнет мочой при жарке, можно ли её отдать обратно продавцу?

Можно, если припугнуть что купленное мясо отдать на экспертизу, в лабораторию при базаре, в санстанцию на худой конец. И если доказать, что купил именно у него.

У меня тетя работала в санстанции, изучала отравления от некачественных продуктов, проверяя то чем отравились люди, на вирусы, бактерии и прочие кишечные палочки.

Только поскандалить по любому придется. Продавцы нынче не особо сговорчивые. И послать по сексуально-пешеходному маршруту могут.