Свиньи могут заразить паразитами, как обезопаситься?

Данный паразит называется свиной цепень. Также свиньи могут заразить опасными паразитами трихинеллами. Заразится можно через мясо свинины, когда это недостаточно хорошо термически обработано. Так как паразиты обитают в сыром мясе. Домашние хозяйки любители пробовать на вкус фарш например, оттуда можно и заразить свой организм моментально. Ведь зараженная свинина ничем не отличается от нормальной по внешнему виду, поэтому рекомендуется покупать мясо только там, где соблюдены все санитарные нормы для продажи и есть ветеринарное освидетельствование. И главное проводить термическую обработку мяса по всем правилам:прожаривать, пропаривать, тушить до полной его готовности.