Есть такой рецепт. Отварить картошку 1 кг, растолочь её. Добавить стакан молока, масло сливочное, соль. Потом выстилаем слой картофеля на блюдо , далее слой мяса нарезанного сваренного, перец, лук. Сверху оставшееся пюре. Вылепить тушку беленького поросёнка с удлиненной мордочкой и пятачком, сделать ушки и ножки. Глаза - горошины и хвостик. Смазать взбитыми яйцами и на час в духовку.
Добавить комментарий