Существует ли специальная тёрка для измельчения капусты на квашение?
+5 +/-
Ответов: 2
1 +/-
Для засолки или квашения капусты существует специальная терка, которая называется шинковка. Отсюда пошло выражение "лихих девяностых" - "капусту шинковать". Именно при помощи качественной шинковки капуста режется красивыми длинными тонкими полосками, что позволяет добиться качественной засолки и изумительного вкуса.
0 +/-
Шинковка. Известно, что существует ручной и электрический прибор для нарезания капусты. Ручная шинковка предназначена в основном для применения на домашней кухне, где требуется измельчить небольшие объемы овощей.
Шинковка электрическая для капусты, существует бытовая и промышленная. Выбор в зависимости от объема капусты.
Похожие вопросы
Какие предложения составить со словом капуста?
Ответ: Моё любимое предложение со словом капуста звучит так:
Когда к императору Диоклетиану, отошедшему от дел, прибыли гонцы из Рима с просьбой взять бразды правления опять в свои руки, то он ответил им: ... Читать далее...
При какой температуре убирать капусту с огорода?
Ответ: Капуста легко переносит заморозки или даже небольшой постоянный минус. Но только небольшой. И недолго. Так что лучше не дожидаться морозов, а убирать как только похолодало. И, если уж прихватило, не ... Читать далее...
Капуста Кольраби, польза и вред, отзывы?
Ответ: Это - замечательный овощ!
Он не только является источником многих витаминов и минералов, но и положительно влияет на функцию пищеварительной системы, ... Читать далее...
Подскажите специи к капусте с имбирем?
Ответ: Вообще-то названная вами пряность (имбирь) является вполне самостоятельной специей. А что добавить сверх него - это вы уже по вкусу решайте. Сам имбирь ... Читать далее...
Почему морская свинка пукает от капусты?
Ответ: Такое происходит не только с морской свинкой, но и с любым, кто ест капусту. Потому что она вызывает брожение в кишечнике. По этой же причине не рекомендуется ... Читать далее...
Что такое терка?
Ответ: тёрка это такое приспособление, которое отображает слово перетереть. Или измельчить или стереть. каждый применяет по своему. Выгладят они по разному. Бывают ... Читать далее...
Какова может быть химия окисления серебра капустным соком?
Ответ: Как известно, капуста в своем составе содержит много серы, а сера для серебра -- все равно, что кислород для железа. Серебро охотно реагирует с серой, ... Читать далее...
Для чего необходимо поливать капусту йодом?
Ответ: Йод является полезной подкормкой для растений ... Читать далее...
Добавить комментарий