Если вам нужен суп для похудения, то можно сварить суп из корневого сельдерея и постного мяса, соли не добавлять. Если вам нужен не очень диетический, но полезный и вкусный суп, то можно сварить суп пюре с корневым сельдереем. Для его приготовления на сливочном масле надо потушить луковицу, добавить сельдерей, немного воды, сварить до мягкости, пробить блендером, добавить сливки, довести до кипения. Суп получится вкуснее, если к сельдерею добавить немного картошки, тыквы, моркови.
Добавить комментарий