Суп из баклажанов с грибами в мультиварке. Какой рецепт?







+6 +/-
Профиль пользователя Initiation Спросил: Initiation  (рейтинг 24553) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Суп из баклажанов с грибами в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.

Берем:

один большой баклажан

одну морковку

одну луковицу

2картофелины

200гр. свежемороженых опят

2стакана молока

растительное масло

соль и перец по вкусу.

Подготавливаем ингредиенты для супа: картофель, морковку, репчатый лук очищаем и мелко нарезаем, грибочки размораживаем, хорошенько промываем, после чего обсушиваем, баклажан моем и нарезаем его небольшими кубиками. Дно мультиварки смазываем растительным маслом, затем устанавливаем режим "Жарка" и обжариваем на нем репчатый лук с морковкой 10 минут, далее добавляем к ним грибочки опята и еще 5 минут все вместе обжариваем. После этого вливаем к ним два стакана молока, добавляем картошку, баклажан, солим, приправляем перчиком по вкусу и разводим суп водой до нужной консистенции, устанавливаем режим "Варка на пару" и готовим суп 30 минут.

Ответил на вопрос: Insurrect 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Зачем поджигают лавровый лист перед тем,как положить его в суп?
Ответ: Обычно в уху рекомендуют перед добавлением лавровый лист поджечь, чтоб придать вкус дымка. Как будто готовишь на природе. В другие супы не знаю. ... Читать далее...
Автор вопроса: Stylise, в категории |
Спросил Stylise
2 Отв.
Почему воду после еды пить не желательно, а суп есть можно?
Ответ: Дело в том что есть люди которые считают что при попадании пищи в желудок она распознается, и организм выделяет определенное количество определенных химических веществ для её переваривания. Если же ч ... Читать далее...
Автор вопроса: Schram, в категории | | | | |
Спросил Schram
1 Отв.
Как приготовить куриный суп с сырыми яйцами?
Ответ: Перед окончанием варки, разбиваете сырое яйцо в небольшую посуду. Взбиваете яйцо быстрыми движениями, при этом тоненькой стуйкой выливая его в суп. Быстро ... Читать далее...
Автор вопроса: Longhorn, в категории | |
Спросил Longhorn
8 Отв.
Обязательно ли добавлять яйцо в фарш, если варишь суп с фрикадельками?
Ответ: Совершенно не обязательно добавлять в фарш к фрикаделькам яйцо. Я никогда не добавляю. Фрикадельки получаются вкусные из любого фарша и из говяжьего ... Читать далее...
Автор вопроса: Hafedh, в категории | | | | |
Спросил Hafedh
4 Отв.
Бефстроганов из свинины, как вкусно приготовить?
Ответ: Бефстроганов блюдо универсальное, простое в приготовлении, и часто является палочкой-выручалочкой в рабочие будни. Классическая подача строгонова - с картофельным ... Читать далее...
Автор вопроса: Mustapa, в категории | | | |
Спросил Mustapa
2 Отв.
Чем можно приправить луковый суп чтобы он был вкусным?
Ответ: Луковый суп для похудения относится к питанию с отрицательной калорийностью. Полное отсутствие жиров и низкая калорийность приводят к тому, что на расщепление ... Читать далее...
Автор вопроса: Letizia, в категории | |
Спросил Letizia
1 Отв.
Подскажите вкусный рецепт супа из кильки?
Ответ: Очень много зависит от кильки. Если килька в банке нормальная, то и суп будет вкусным. А так картошка, немного пшенки и банка кильки, доводим до кипения ... Читать далее...
Автор вопроса: Renoir, в категории | | | |
Спросил Renoir
2 Отв.
Как законсервировать суп?
Ответ: Сейчас много рецептов борщей и рассольников на зиму. Сварите ему пару-тройку банок и закатайте. Даже когда вы дома будете-пригодится! Не всегда время есть ... Читать далее...
Автор вопроса: Anitra, в категории |