Как приготовить постный суп из фасоли в мультиварке? Какой рецепт?
Как приготовить постный суп из фасоли в мультиварке? Какой рецепт?
Постный фасолевый суп или суп без мяса- очень вкусное блюдо.
Благодаря белковой фасоли бульон получается не хуже, чем мясной, а иногда даже полезней.
Рецепт не сложный.
Начнем с ингредиентов.
Фасоль белая-один стакан.
Картофель-4 средних клубня.
Лук-один.
Морковь-одна. Но иногда делаю больше.
Из специй нужно иметь соль, перец и лавровый лист.
Самое главное.
Фасоль необходимо предварительно замочить в воде. Чем дольше она постоит, тем быстрее и правильней приготовится суп.
Картофель я режу небольшими кубиками. Морковь тоже, так красивее.
Лук режу мелко.
Теперь в чашу кладем все ингредиенты кроме соли и перца.
Хочу отметить, что быстро суп не приготовится.
Не менее 2 часов в режиме тушение.
После этих двух часов суп необходимо посолить и поперчить по вкусу.
Сам продукт получается сытным и вкусным.
Для удобства можно использовать программу "таймер".
Добавить комментарий