Сухари чем-то полезны?

Особой полезности в них нет, по сути это просто хлеб, только высушенный. Но вообще то диетологи как раз говорят, что подсушенный хлеб полезнее чем свежий. Единственный случай полезности сухарей, который приходит на ум, это их закрепляющий эффект при диарее.