Томат "Бычье сердце" наверное известен каждому россиянину, занимающемуся огородничеством. Это очень старинный среднепоздний сорт, достигающий высоты от 1,5 до 1,7м. Он полюбился за необыкновенный вкус и крупные плоды, напоминающие по форме большое сердце. Если разломить такой плод, то мякоть порой выглядит настолько красиво, словно росой усыпана - это выступают капельки сока. Одним плодом можно всю семью накормить, поскольку вес достигает 500грамм, более поздние плоды - 300гр. Выращивать нужно рассадным способом. На рассаду сеют в марте, пикируют в отдельные стаканчики в фазе 1-2 настоящих листьев и обрезают основной корень на 1/3 - заглубляя до семядольных листьев. Два раза подкармливают: 1 -через 10 дней после пикировки; 2-ой - через 10 дней после 1-ой пикировки. В теплицу неотапливаемую я высаживаю в начале мая, можно под плёнку во второй декаде мая; а в открытый грунт нужно сажать, когда точно минуют заморозки. У нас это в конце мая - начале июня. Сажать на расстоянии 50 см друг от друга в ряду, а между рядами - 70см. Необходимо постоянно пасынковать, формировать в 1-2 стебля. по мере созревания удалять нижние листья. За 40-50 дней до окончания вегетации, удалить верхушку и оставить над кистью 1-3 листа. Уход заключается в 3-х окучиваниях. поливе и подкормках раствором коровяка (1:10) или птичьим помётом (1:15). Следует подкормить 3 раза, начинать только после того, как пойдут в рост после высадки на постоянное место и через 10 дней повторить подкормку.3-я последняя делается вместе с третьим окучиванием.
Бычье сердце - это один из старых сортов томатов, которые выращивают в различных регионах. Растение индетерминантное сильно рослое, достигает 150-170 сантиметров, требует формирования в один стебель, удаления пасынков и обязательной подвязки. Плодов вырастает не очень много, на нижних ветках плоды более крупные, их несколько, массой около 400 грамм, на более верхних плоды мельче, 50-100 грамм. Вкус плодов сладкий, они мясистые, вкусны в салатах, при приготовлении томатного сока. Это испытанный надежный сорт. При высаживании рассады в грунт я в каждую лунку добавляю по столовой ложке двойного суперфосфата и чайную ложку сернокислого калия. Поливаю теплой водой из емкости.
«Бычье сердце» – это один из моих любимых сортов помидоров. Он подходит и для открытого грунта, хорошо растет и в тепличных условиях. Есть несколько подвидов «Бычьего сердца» – это сорта с красными, черными и желтыми томатами, крупными и мясистыми (обычно средний вес - 300 грамм). Этот сорт хорош тем, что дает богатый урожай. И тут есть один нюанс: нужно обязательно подвязывать кусты, потому что, если этого не сделать, они не выдержат веса плодов и могут сломаться. Помидоры получаются сочные, сладкие, с небольшой кислинкой. Их можно использовать для приготовления салатов и соков, маринования.
Я тоже в прошлом году впервые посадила сорт „Бычье сердце“, причём семена заготовила сама. Купила осенью у бабушки на рынке очень крупные, красивые помидоры, одну оставила на окне для семян. Получила отличный урожай. Садила в теплицу из поликарбоната, формировала в один стебель. Удобряла пару раз покупным удобрением, настоянным на коровяке. Очень советую данный сорт.
Добавить комментарий