Сливы: в чём заключается польза и вред? При каких болезнях нельзя есть?

У сливы очень много лечебных и целебных качеств. Слива очень полезна для организма человека из-за содержащихся в ней большого количества витаминов, минералов и других питательных веществ. В этих плодах присутствуют витамины группы В, А, Е, РР, С, макро- и микроэлементы. При своей малокалорийности слива способствует похудению. Благодаря содержанию калия употребление слив в пищу способствует снижению отеков. Соединения калия оказывают хорошее мочегонное действие, выводят избыток жидкости и соль из организма. Сливы хорошо действуют на состояние кожи, волос и ногтей, на зрение, на нервную систему, нормализуют энергетический обмен, укрепляют иммунитет, обладает антиоксидантными свойствами, замедляют процесс старения клеток, способствует питанию клеток организма, понижают давление крови, нормализуют проницаемость капилляров, способствуют снижению проницаемости сосудистой стенки, повышают ее прочность и тем самым укрепляют кровеносную систему. Высокое содержание железа в сливе полезно людям, страдающим железодефицитной анемией. Соки, компоты с мякотью сливы, сушёная слива, чернослив хорошо чистят кишечник, поэтому помогают при запорах. Свежих и сушеных сливы снижает уровень холестерина в организме. При атеросклерозе, гипертония, холецистите или болезни почек. Лучше есть сливы в первой половине дня - в это время они принесут наибольшую пользу. Слишком много сливы тоже есть нельзя - достаточно несколько штук в день.

Но сливы нельзя есть кормящим матерям, чтобы у ребёнка не было кишечного расстройства. А также при ревматизме и подагре сливы могут нанести вред из-за их мочегонного действия. Маленьким детям сливы кушать надо осторожно, т.к они могут стать причиной желудочно-кишечных расстройств. Ещё сливу нельзя есть тем людям, кто страдает сахарным диабетом и повышенной кислотностью желудочного сока. Очень сладкие плоды нельзя есть при ожирении.

Сливы очень полезны. Но как и любой продукт есть противопоказания, ограничения. Количество витамина С делает сливу одним из его источников, регулирует стул у людей страдающих запорами. Маленьким детям в чистом виде слива не рекомендуется, но можно компот домашний из слив (до 3 лет). Диабетикам- не более 2-3 слив в день и желательно в первой половине дня. Страдающим диареей, синдромом раздраженного кишечника не стоит употреблять.

В сливах мало витамина С. Зато мелкоплодные сорта багаты витамином Р. В сливах накапливпется каротин, пичем в боьших количествах. Но самой ценной особенностью слив является способность содержать рибофлавин (витамин В2)- дефицитный в питании человека, он стоит на втором месте после витамина С.