Сколько времени хранится свежий березовый сок?







+6 +/-

При условии, что его только что собрали, сколько времени березовый сок может стоять в холодильнике, прежде, чем испортится?

Профиль пользователя Valhalla Спросил: Valhalla (рейтинг 4471) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-

В холодильнике может храниться 7-10 дней. В прохладном месте - не более 3 дней. Сок, как и любой продукт, имеет способность киснуть. Присутствие кисловатого привкуса или образование пузырьков газа на стенках сосуда - признак брожения. Такой сок уже не пригоден к непосредственному употреблению, но, не плохо подойдет как основа для самогоноварения.

Свежий сок, для длительного хранения, стерилизуют с добавлением лимонной кислоты и сахара, и закатывают в банки.

Ответил на вопрос: Choke  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Может ли испортиться соевый соус?Почему?
Ответ: Соевый соус, купленный в магазине, обычно храниться может 18 месяцев при температуре 25 градусов Цельсия (так обычно указывают производители на бутылочке с соусом). За это время он не должен изменить ... Читать далее...
Автор вопроса: Schiess, в категории | | | |
Спросил Schiess
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |
Спросил Unice
2 Отв.
Сколько хранится раствор для контактных линз?
Ответ: Я пользуюсь только раствором Biotrue, срок его хранения 90 дней после вскрытия, но я его весь за эти три месяца использую. Никогда не получается, что мне приходится его выливать. Но я ношу только лин ... Читать далее...
Автор вопроса: Wallack, в категории | |
Спросил Wallack
1 Отв.
Чизкейк.Какой срок годности и срок хранения чизкейка?
Ответ: Чизкейк можно хранить в холодильнике не более трёх дней. Но вряд ли такая вкуснятина так долго продержится. Если вы приготовили его очень много и за три дня не съедите, то его можно заморозить на 30 ... Читать далее...
Автор вопроса: Perras, в категории | |
Спросил Perras
1 Отв.
Какой сорт репчатого лука дольше всего хранится?
Ответ: Сорт лука Эллан является не только устойчивым к заболеваниям, но и рекордсменом по срокам хранения. При правильной агротехнике выращивания хранится ... Читать далее...
Автор вопроса: Bologna, в категории | | |
Спросил Bologna
2 Отв.
Можно ли хранить таблетки без упаковки?
Ответ: Смотря что это за таблетки в какой они оболочке сами капсулы на самой упаковке должен быть написан принцип хранения , но по сути лучше хранить в пластинках ... Читать далее...
Автор вопроса: Rasmus, в категории | |
Спросил Rasmus
2 Отв.
Как правильно выкопать и хранить луковицы гладиолусов?
Ответ: когда становится холодно и листья начинают сохнуть нужно выкопать, осторожно держите за стебель и поддевайте большой пласт земли, потому что от каждой ... Читать далее...
Автор вопроса: BERNA, в категории | | | | |
Спросил BERNA
6 Отв.
Как долго сохраняется информация на USB флешках?
Ответ: О сохранности информации на флеш-памяти в течение ста лет и больше не может идти и речи. Информация в такой памяти хранится в виде зарядов в изолированной ... Читать далее...
Автор вопроса: Cloning, в категории | | | | |