Сколько стоит сало на Краснодарском рынке?

В Краснодаре много рынков. И цены на разные продукты могут разниться. Год назад, когда был задан этот вопрос, сало, как и ряд других продуктов, конечно, стоили меньше, чем в настоящее время. Например, на рынке по улице Рашпилевская/Длинная ("Сенной") соленое сало от разных производителей стоило от 120 до 160 рублей. В апреле 2015-го года цена возросла от 150 до двухсот рублей. Копченое сало стоит 350-380 рублей, бывает и за четыреста рублей. Шпик в этих же ценовых пределах.

Килограмм свежего сала стоит в зависимости от качества (толщины, наличия прослойки мяса, свежести) от 120 рублей и выше, даже до двухсот.

Помимо рынков, в Краснодаре устраиваются "Ярмарки выходного дня". Но там, вопреки ожиданиям горожан, цены на сало (шпик, бекон и так далее) такие же, как на городских рынках. Фермерское сало немного дешевле (рублей на десять-двадцать). Оптовые покупки позволяют тоже сэкономить небольшие суммы.

С рук можно купить сало дешевле. Но это риски для здоровья. Такое сало можно покупать только у проверенных продавцов.