Сколько надо варить телячий язык для заливного?
+5 +/-
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
не меньше часа, полутора. после того, как он будет готов опустите в холодную воду, тогда проблем со снятием кожи не будет
1 +/-
Телячий язык варят в течении 1 часа, язык должен быть мягким и с него должна хорошо счищаться верхнее покрытие языка, кожица отслаивается, когда хорошо язык сварен.
Похожие вопросы
Как вкусно приготовить телячий язык?
Ответ: Мы сейчас перестали кушать колбасу и нашли ей замену ) А именно телячий язык. Этому рецепту меня научила свекровь.
Готовлю я его так. Обязательно мою, ... Читать далее...
Как правильно готовить телячий язык, с чем подавать?
Ответ: язык варится в принципе быстро. для начала кладем в воду холодную мытый язык, затем кладем в кастрюлю и ставим на огонь. как он только закипать добавляем ... Читать далее...
Добавить комментарий