Сколько надо уксуса (виноградного) на кг. шашлыка?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Для 1 кг. говядины достаточно 2-3 ст. ложки. Для курицы можно и немного по больше 3-4 ст. ложки, мне так больше нравится )))
1 +/-
Лучше вообще обойтись без него. Если вы делаете шашлык из свинины, замаринуйте мясо сухим маринадом: лук, соль, черный перец и другие специи по вкусу. Если хочется сделать мясо еще интереснее - добавьте в него коньяку. Из расчета 50 гр. на 1 кг. мяса. А уксус используйте только для поливки во время жарки. На литр воды 70 -100 гр. виноградного уксуса, чайная ложка соли (не обязательно) и десертная ложка сахара. Обещаю, будет вкусно 🙂
Похожие вопросы
Когда появился шашлык в России?
Ответ: У каждого народа шашлык появился довольно давно, в России он назывался мясо на лучинках и существовал со времени образования русских княжеств. Однако ... Читать далее...
Как превратить 70% уксус в 9%?
Ответ: Как правило, более концентрированный раствор просто разбавляют еще большим количеством воды. Уксус не исключение.
Для этого нужно добавить 1 часть уксуса ... Читать далее...
Как применять яблочный уксус против целлюлита?
Ответ: Из названных Вами ингредиентов, только сок из апельсина можно употреблять для общеукрепляющей ванны для тела, в составе с оливковым маслом. А вот радикальным ... Читать далее...
Из веток каких деревьев можно делать шпажки для жарки сосисок, шашлыка?
Ответ: Самый лучший вариант для изготовления шампуров, - ветки шиповника. Срезать его и удалять кору нужно очень осторожно из-за вероятности получить серию болезненных ... Читать далее...
Есть ли рецепты маринованных овощей без уксуса и аспирина?
Ответ: Знаю один очень хороший рецепт Маринованных помидоров без уксуса. Он очень простой. Вы можете взять за основу любой привычный рецепт, но заменить в нем ... Читать далее...
Как консервировать помидоры черри без уксуса? Рецепт на зиму без уксуса?
Ответ: Я делаю так мелкие помидорки или сливки без уксуса. Раскладываю в литровые боночки помидорки и заливаю их первый раз кипятком, затем воду сливаю и второй ... Читать далее...
Как заново закрутить помутневшую банку огурцов?
Ответ: Спасать в таком случае надо как можно раньше. Если банка вскроется и полезет пена то останется только выбросить. А чтобы добру не пропадать, надо огурцы ... Читать далее...
Как использовать уксус?
Ответ: Можно использовать корни температуре. Просто сделайте компрессы из уксуса и воды в равной пропорции. Также если завелись дома муравьи то модно натереть ... Читать далее...
Добавить комментарий