Вне холодильника - недолго простоит (естественно, плотно закрытое "родной" пробкой, про открытое и говорить не стоит). Неделя-две... месяца, думаю, не сохранится. В любом случае, когда испортится - Вы сразу это поймёте, сделав глоток. Испортившееся вино скисает и становится винным уксусом.
А зачем его хранить после вскрытия? Открыли - выпили! Нечего ему выдыхаться )))
А вообще, чем старше вино, тем меньше оно может храниться после открытия бутылки. Ну а еще остатки вина после праздника можно использовать в кулинарии, для приготовления, например, мяса или рыбы.
Добавить комментарий