Сколько простоит сметана в помещении без холодильника?
Холодильника нет на работе.
Если я остаток сметаны принесу вечером домой и положу в холодильник, сколько она еще простоит и не испортится?
На следующий день её можно приносить и без холодильника оставлять?
Попробуйте соорудить мини-холодильник: например сметана у Вас в стандартной литровой банке, обматываете банку одним-двумя слоями туалетной бумаги и ставите в какую-нибудь тарелку, можно в одноразовую, наливаете в тарелку воды так, чтобы низ бумаги помещался в воду. Принцип такой: вода, поднимаясь по капиллярам бумаги, испаряется и, испаряясь, охлаждает банку с содержимым. Я думаю, что так сметана двое суток простоит, только водичку надо вовремя подливать.
Добавить комментарий