Сколько грамм соды в чайной ложке?







+5 +/-
Профиль пользователя Durum Спросил: Durum  (рейтинг 12490) Категория: еда и кулинария

Ответов: 10

1 +/-
Лучший ответ

Чайная ложка соды - сколько это будет в граммах?

Советская ложка была "стандартной": 5 мл воды. Нынешние ложечки обмельчали - максимум 3,5 мл воды, значит и соды уже будет не стандартно 10-12 г, а меньше. Специально пошла только-что взвесила. Чайная ложка соды без горки у меня взвесила 7 г

П.С. Спасибо за вопрос, всегда думала, что в чайной ложке всего 4-5 г соды, а оказывается больше 🙂

Ответил на вопрос: Olchi   
2 +/-

Точно ответить на данный вопрос сложно, потому что, во-первых сейчас множество совершенно разных чайных ложек, а во-вторых, сода - сыпучий продукт а следовательно ее можно набрать в чайную ложку с горкой, чуть больше или чуть меньше. Поэтому все цифры в моем ответе весьма приблизительны. Если взять обычную чайную ложку которые выпускались в советском союзе то в ней будет примерно 10-12 грамм соды, если ложечку набрали с небольшой горкой. Без горки в чайной ложке помещается примерно 7-8 грамм. В столовой ложке с горкой может содержаться 27-30 грамм соды, а без горки, в ровень с краями содержится примерно 23-25 грамм.

Ответил на вопрос: Laryngoscope  
2 +/-

В одной чайной ложке без горки содержится 7 грамм соды или соли.

А для того, чтобы определить точный вес, то надо воспользоваться весами и тогда вы будете точно знать сколько граммов какого- то продукта содержится в чайной или столовой ложке.

Я обычно пользуюсь механическими весами, что очень хорошо помогает при заготовках на зиму или для приготовления какого-то отвара или настоя.

Ответил на вопрос: Shiue  
1 +/-

В кулинарии соду часто используем вместо разрыхлителя, чтобы тесто получилось более воздушным. Но если соды переложить, то у выпечки будет не очень – то приятный специфический привкус. Поэтому лучше стараться класть соды в тесто столько, сколько указано в рецепте.

В общем, в одной стандартной чайной ложке поместится ровно 7 граммов соды. Это если сода в ложке насыпана без горки. А вот если насыплем соду с горкой, то тогда будет примерно от 10 до 12 граммов.

Ответил на вопрос: Compter  
1 +/-

За стандартную чайную ложку принята чайная ложечка вместимостью пять миллилитров воды. Именно в такой ложке соды будет двенадцать граммов. А столовая ложка соды это уже двадцать восемь граммов.

Ели ложка большего или меньшего объема, то соответственно больше или меньше соды в ней поместится.

Ответил на вопрос: Foong  
1 +/-

в столовой ложке поместиться где то 25-28 грамм соды, а в чайной 10-12 грамм

думаю вам может пригодиться данная таблица сколько и чего помещаеться в стаканах и ложках, ведь иногда в рецептах количество ингридиентов указывают в ложках а иногда в граммах

Ответил на вопрос: Watts  
1 +/-

Существуют маленькие чайные ложечки и те, которые побольше.

В маленькой чайной ложке соды вмещается около 7 грамм, а в ту, которая побольше - 10 грамм.

С горкой: в маленькую - 10 грамм, в большую - 12 грамм.

Виды чайных ложек.

Ответил на вопрос: Cambridge  
1 +/-

В средней чайной ложке без горки содержится семь грамм, с горкой от детсяти до двенадцати грамм соды. Но не стоит забывать что чайные ложки так же отличаются по размеру. Средней считается пяти граммовая ложка.

Ответил на вопрос: Engbert  
0 +/-

В стандартную чайную ложечку вмещается с горкой соды до двенадцати грамм, а если в рецепте указывается без верха, то в граммах буде семь. Но есть чайные ложки других размеров и соответственно и соды в них будет разное количество, поэтому лучше иметь стандартную пяти миллилитровую чайную ложку для этих целей.

Ответил на вопрос: Resmile   
0 +/-

Дело в том что у меня ложечки советского производства, в которых 5 мл воды, поэтому и количество соды около 10 мг. Хотя я почему то думала, что соды намного меньше, но теперь уже знаю точно, сколько будет в ложечке содержаться.

Ответил на вопрос: Michela  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Сода. У кого какой опыт применения для здоровья?
Ответ: У самого язва желудка, но содой не увлекался. Так как слышал что это вредно, потом якобы кислота возвращается. Несколько раз пробовал, что-то ощутимо мне ... Читать далее...
Автор вопроса: Granzow, в категории |
Спросил Granzow
3 Отв.
Можно ли пить пищевую соду при болях в поджелудочной железе?
Ответ: По крайней мере это бесполезно, а подчас даже и вредно. Начнём с того, что в составе желудочного сока имеется сильная кислота (соляная). Но она присутствует ... Читать далее...
Автор вопроса: Dinosauria, в категории | | |
Спросил Dinosauria
1 Отв.
Зачем добавляют соду в самогон?
Ответ: С помощью соды самогон очищают от уксусной кислоты. Делается это так: Готовим концентрированный раствор соды в пропорции 1:1. Количество раствора берется ... Читать далее...
Автор вопроса: Smilies, в категории | |
Спросил Smilies
3 Отв.
Какая есть альтернатива соде?
Ответ: Для выпечки вместо соды можно использовать пекарский порошок, но лично я соду больше люблю в этом отношении. Для чистки поверхностей на кухне можно использовать ... Читать далее...
Автор вопроса: Ferrill, в категории |
Спросил Ferrill
11 Отв.
Для чего в чай добавляют соду?
Ответ: Вещества, придающие цвет чаю, работают, как кислотно-основной индикатор. Вы, наверное, пили когда-нибудь чай с лимоном и замечали, что крепкий чай от лимона ... Читать далее...
Автор вопроса: Squawky, в категории | | | |
Спросил Squawky
4 Отв.
Отбеливание зубов перекисью водорода и соды — противопоказания к процедуре?
Ответ: Насколько мне известно, стоматологи рекомендуют таким способом (перекись водорода и сода пищевая) очищать искусственные зубные протезы. И только тогда, ... Читать далее...
Автор вопроса: Dependance, в категории | | | | |
Спросил Dependance
3 Отв.
Сколько ккал в чайной ложке корицы?
Ответ: Калорийность корицы составляет 261 калорий на 100 грамм продукта. В одну чайную ложку помещается 8 грамм корицы. Производим вычисления и получаем результат. ... Читать далее...
Автор вопроса: Abiston, в категории | | |
Спросил Abiston
2 Отв.
Сколько грамм кофе в одной чайной ложке?
Ответ: 3-4 грамм молотого кофе в 1 чайной ложке 6-7 грамм кофе молотого в 1 чайной ложке с горкой сколько кофе в 1 чайной ложке? зависит от помола или сублимации, ... Читать далее...
Автор вопроса: Hornell, в категории |