Сколько надо мариновать сазана на хе?
Сколько надо мариновать щуку на хе?
Сколько надо мариновать рыбу на хе?
Сколько часов надо мариновать рыбу на хе?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Количество времени зависит от размеров кусочков, на которые вы нарезаете рыбу для хе. Чем больше кусочки, тем больше нужно времени для того, чтобы они промариновались полностью. Если вы нарезаете как это делают корейцы-примерно около сантиметра, то тогда достаточно мариновать 3 часа. А вот если крупнее - минимум 5.
Определить, промариновалась рыба или нет, можно по цвету- она должна "побелеть".
1 +/-
Рыба очень хорошо маринуется если добавлять к специям и маслу уксус, все остальное нужно добавлять по вкусу, некоторым нравится класть в маринад кислые яблоки и лимон, а другие добавляют сметану, но я предпочитаю классический маринад, то есть уксус, перец, соль, горчица и может быть варенное яйцо, примерное время маринования 5-6 часов.
Похожие вопросы
Как быстро обезжирить пол в кухне?
Ответ: Есть замечательное средство от жира Санита. Стоит не дорого. Я добавляю буквально каплю-две в воду во время мытья полов и они обезжириваются. Если все ... Читать далее...
Почему мой сосед ловит полную корзину рыбы ,в чем секрет?
Ответ: Средний улов по сезону (треска/судак) хорошего калининградского рыболова 20-30 кг. за одну средней уловистости рыбалку. Но это тяжкий труд и значимые инвестиции в средства лова и технику. Кратко опиш ... Читать далее...
Какую рыбу больше нужно готовить для мужчин?
Ответ: Самая ходовая рыба, это красная, горбуша например или кета, хотя в кете мясо намного нежней и сочнее, чем в горбуше, ну и стоит кета прилично. ... Читать далее...
Какие редкие виды рыб есть в Украине?
Ответ: Ну раньше на Украине были редкими видами рыб: - бычок золотистый, бычок губан, азовский дельфин, катран, арноглосс кесслера, быстрянка, вырезуб, крымский усач, рыбец малый, шемая крымская, морская и ... Читать далее...
Как в СССР готовили салат оливье?
Ответ: Да точно так же, как и сейчас готовили, только называли его не "Оливье", а "Зимний".
А почему "Зимний"? Потому что сытный и плотный в отличии "летних" (свежие огурцы, помидоры, лук, зелень сметана/м ... Читать далее...
Может ли быть рыба с раздвоенным хвостом или с лишнем плавником?
Ответ: Да , конечно среди золотых рыбок, такое часто встречается. Вуалехвосты, телескопы и другие . Их специально выводят аквариумисты-селекционеры. Это признак породы, такие рыбки продаются дороже. Ну и не толь ... Читать далее...
Кто такой тетраодон зеленый?
Ответ: Тетраодон зелёный (зелёный иглобрюх) - аквариумных рыбка, семейства четырёхзубовые. В природе тетраодон зелёный обитает в водоёмах с солоноватой водой, в Юго-восточной Азии, например в Индии, Индонезии ... Читать далее...
Какие комнатные растения лучше ставить на кухне? Почему?
Ответ: Фикус, алое, крассула (денежное дерево), сциндапсус, антуриум и хлорофитум, бегония, фиалка, герань, примула, каланхоэ, цикламен и азалия. Потому что в городских квартирах нужны растения, которые очи ... Читать далее...
Добавить комментарий