Хозяюшки дорогие. Сколько блюд вы готовите, всегда ли у вас первое второе и десерт?
Могу сварить себе суп, поджарить яичницу. Иногда хочется жареного мяса и вина, устраиваю себе праздник живота. В идеальном варианте хочу достичь такого прогресса, чтобы не нужно было ничего готовить, жарить, варить, тушить и разогревать. Еда должна быть всегда свежей. Если есть только фрукты-овощи, сметану, творог, орехи, семечки, сухофрукты, то это сразу готовое или на приготовление салатов тратится совсем немного времени. Пить домашний кефир, молоко, заваривать чай из душистых трав. Если ничего не жаришь, то не надо отмывать жирные сковородки и кастрюли. Кровеносные сосуды в организме тоже чистые, не забиваются жиром.
По разному.
Иногда бывает что запарить Доширак - все что я делаю за день (ну или нарезать бутербродов еще). А иногда как разойдусь: и одно хочется вкусненько приготовить и другое и еще третье (хотя понимаю что придется потом угощать теми же блинами соседей потому что вкусные ведь когда свежие)).
А вообще в среднем раз в сутки готовлю.
Иногда только первое и салат. На следующий день - второе (например, мясо или рыбку запечённые в духовке с картошкой в фольге) и есть в холодильнике отварные яйца или сыр с колбасой или сало с луком или селедки ... вообщем, если не хватит "основного блюда" и захочется чего нибудь еще, у меня есть что нибудь на такой случай.
А еще в морозилке всегда лежит пачка пельменей и вареников ну и творог со сметаной чаще всего есть (кстати, периодически все это заканчивается и пополняется)).
Мне приходится готовить завтрак, а это каша или омлет с ветчиной. К ним каждый делает себе кофе или чай.
Почти всегда готовлю большую сковороду мясного на обед, который переходит на ужин, если в это время нет никого дома. Если обед съели, то на ужин я просто делаю второй гарнир. Мясо или котлеты с обеда. Первое готовлю я или муж примерно раз в неделю. На любителя. Не все и не всегда едят суп или щи.
Получается два раза в день.
Никаких десертов не готовлю. Обычно, конфеты, йогурт, халва.
Я готовлю не каждый день, но обычно несколько разных блюд, и этого хватает на несколько дней. Просто не всегда есть лишнее время, чтобы посвящать его готовке. Мы дома не едим в каждый прием пищи и первое, и второе, и десерт.
Обязательно готовлю каждый день:
1) Кашу себе и детям на завтрак.
2) Завтрак мужу (яичница, омлет или легкий суп)
3) Ужин на всю семью (мясное или рыбное блюдо и любой гарнир на выбор).
Готовлю раз в два дня:
1) Первое блюдо.
2) Что-то пеку к чаю быстрое и без заморочек.
Готовлю в выходные:
Что-то на выбор из перечисленного - пицца, сложные пироги и тортики, винегрет, сельдь под шубой, различные запеканки и рулеты. Часто подбираю новые рецепты специально для выходных.
Моя прожорливая семья привыкла ко "вчерашним" блюдам, но готовить все-равно приходится каждый день! Суп бывает почти всегда: сегодня доели, через пару дней будет новый. Гарниры делаю сразу разные, т. к. все любят разные. Салаты зимой у нас примерно раз в неделю, летом - каждый день.
Десерт не всегда, но вот первое второе плюс салатик обязательно и каждый раз все свежеприготовленное!
Добавить комментарий