Шаурма, это здоровая пища?

Шаурма это национальная пища. В её составе нет ничего плохого. Вполне сбалансированные ингредиенты. Качество блюда зависит от повара.

Здоровой пищей сейчас считается пища, содержащая минимум ''быстрых'' углеводов, не жареная (приготовленная на пару, или отваренная, или в собственном соку), с минимальным использованием масла и животных жиров, без использования кетчупа/майонеза. Что мы имеем в шаурме: лаваш (хорошо, что готовится без дрожжей, но плохо, что жарится, плохо, что куча быстрых углеводов), мясо зачастую жирное, жареное на огне - никак нельзя отнести к здоровой пище, куча канцерогенов. Добавление соусов на основе как раз кетчупа и майонеза - опять минус. Таким образом, шаурму нельзя считать здоровой пищей. Хотя, как по мне, так если выбирать из фаст-фуда, то шаурма предпочтительнее, чем гамбургеры и тому подобные бургеры.

Продукты в ней полезные - мясо, овощи. Самая не полезная вещь в ней-это соус. А остальное вполне подходит под правильное питание. Лаваш в ней не жирный. Видела как такой лаваш делают - мука, вода и на специальную печку без всякого масла буквально на несколько секунд. Если сами сделаете, тогда вообще сомнений не будет, что это здоровая пища. Самый простой рецепт: лаваш+курица+помидор+листья салата. И соус майонез+кетчуп.

Вполне здоровая, если приготовлена качественно и из качественных продуктов.

И если к ней не жалеют салата и капусты.

У нас шаурму называют "гирос", очень популярная вещь, когда хочется перекусить, а до дома далеко.

1) Смотря какие продукты были использованы.

2) Смотря кто это готовил)