У меня дети любят суп. Но одни щи и вермишелевый уже приелись. Хочется разнообразия. А с какого возраста можно давать ребенку борщ?
С тех с самых пор, когда вы введёте в рацион ребенка все компоненты борща: свёкла, капусту, морковь, помидоры И мясо, если готовите на мясе. Как и любой другой прикорм нужно сначала попробовать дать ребенку эти продукты по отдельности, наблюдая за реакцией, а потом уже всё это вместе в борще. Хотя сторонники пед. прикорма считают, что в микродозах можно давать ребенку любую еду с общего стола.
Борщ -довольно вкусная еда, мой сын его уплетал с большим удовольствием.
Сначала, конечно я ввела в прикорм все овощи по отдельности. Потом пробовала делать овощные пюре, но сын такое пюре не любил. Думала, и борщ не будет, но он ел.
Только зажарку делать не нужно. Борщ и без этого может быть вкусным. Мой ел борщ в год.
Можно уже и в 10 месяцев борщик давать, но лучше всю массу сначала отправить в блендер. Потому что ребенок в таком возрасте еще не умеет пищу тщательно пережевывать.
Борщ можно предлагать ребёнку с 1,5- 2-х лет, когда он научится хорошо пережёвывать пищу. Только готовить его стоит либо на курином бульоне, либо на бульоне из телятины. Овощи не пассировать, а класть в бульон в натуральном виде. Чеснок добавлять я бы не советовала- рано. А подкислить чуть- чуть можно соком лимона( натуральным). А самое главное добавить немного зелени ( укроп, петрушку) и проварить её- пусть малыш привыкает. Сначала лучше давать без сметаны- дети пугаются непонятного цвета.
Мои внуки очень привыкли к борщу, но один любит со сметаной, другой без. Один предпочитает, чтобы в борще была целая ветка укропа, а второй ест только, если зелень мелко порезана- но результат то один и тот же! Все эти причуды можно легко обойти, не так ли? Приятного аппетита вашим детям!
брощ можно давать с того возраста , когда ребенок может девать и есть не кашистую пищу. примерно с 9-12 месяцев. однако супы можно разнообразить не только борщем. можно сварить суп с цветной капустой, оранжевый суп с морковкой , тыквой и помидором, суп с чечевицей фасолью и овощами -корнеплодами: картошка , морковка, сельдерей , петрушка чечевица красная , куриное мяско. другой вкусный и сытный суп : курица, поджарка из лука и моркови, зеленый горошек, немного капусты, белая фасоль.
суп крупник очень полезен. в бульон можно положить рис , тефтельки , галушки помидоры.
Борщ можно давать рано. Примерно с года-полтора. Во-первых в нем не сильно много аллергенов (но помидоры и свеклу лучше дать попробовать перед этим). Во-вторых, там все вареное, а это гораздо легче для желудка тех же овощей в сыром виде.
Если варить борщ не обжаривая овощи, то давать борщ можно достаточно в юном возрасте.
Следуя советам педиатра с первым ребенком ( все овощи были перебиты блендером в пюре), я сначала дала попробовать ему вареную морковь, потом добавила немножко картошки, потом была морковь с листиком капустки, потом попробовал свеклы вареной ложечку ( потом к 2 годам даже на сырую свеклу нападал). Весь процесс привыкания занял месяц, а потом смешала все компоненты в борщик. Там было пол отварной морковки, картошки, листик капусты, кусочек лука, четвертинка свеклы и листик лаврового листа. Это было одно из самых любимых блюд, борщик получался сладковатым за счет моркови и свеклы, воды наливала немного, чтоб пюре получалось не жидким. А когда вылезло к годику восемь зубов, то варила лук, капусту и картошку очень мелко нарезанные, а морковь и свеклу терла на мелкой терке.
Борщ до сих пор не зажариваю ( ребенку уже 4 года), и борщ получается вкусным, насыщенно свекольным, даже муж ест и хвалит.
Борщ можно давать с 9 месяцев, но без томата. Мясо варить отдельно от овощей. Борщ перед употреблением потолочь. В борще содержится очень много витаминов для маленького ребенка. Борщ надо каждый день, чередовать с супом.
Добавить комментарий