С какими фруктами можно консервировать помидоры?

Могу предложить приготовить на зиму помидоры с виноградом. Этим рецептом закрывает помидоры моя тетя. Я сама ни разу не делала , но у нее получалось довольно вкусно

На трехлитровую банку помидоров примерно полтора килограмма уходит. Одна или две ветки винограда, по желанию.

Приправы кладем на свой вкус. Это могут быть различные пряности, мята, гвоздика. Лук тоже можно добавить, по желанию, можно и один маленький жгучий перчик положить. Чесночок обязательно. Кто любит можно положить листья смородины, вишни, лист хрена, черный перец горошек, лавровый лист. Все подбираете на свой вкус.

Все укладываете в банку. Заливаете три раза. Последний готовый рассол из воды, сахара 1- 1,5 ложек сахара и одной ложки соли. Добавляете на трехлитровую банку две столовые ложки уксуса.

Стерилизовать банки не надо. Закатываем крышками и храним в прохладном месте.