В Тюмени (верноее, в одном из районов области) завершается строительство так называемого рыбного технопарка. Первая очередь планируется к запуску уже в 2015 году, к 2020 году объёмы производства планируют увеличить до 5 тысяч тонн в год, а вообще проектная мощность предполагает, что он будет производить ежегодно около 600 тысяч тонн рыбной продукции.
В дальнейшем на территории рыбного технопарка появится лаборатория, цех по производству живых кормов, центр обучения работников. Планируется, что технопарк будет перерабатывать две породы рыб - муксуна и судака. Тюменская рыба по качеству соответствует мировым стандартам, цена же на нее будет значительно ниже.
Раньше в область рыба завозилась из Китая, Германии, Вьетнама. Со строительством своего рыбного парка можно будет постепенно отказаться от импорта. Это живой пример того, как санкции Евросоюза стимулируют развитие собственных производств.
Добавить комментарий