Рыбные зразы с зеленым горошком в мультиварке. Какой рецепт?

Рыбные зразы с зеленым горошком в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.

Берем:

700гр. филе судака

одно яйцо

200гр. белого хлеба без корочки

стакан молока

2луковицы

400гр. консервированного зеленого горошка

один желток

стакан свежих хлебных крошек

растительное масло берем для обжаривания

соль и перец по вкусу.

Подготавливаем ингредиенты для блюда: репчатый лук очищаем, мелко нарезаем, белый хлеб замачиваем в молоке, после отжимаем, дальше филе судака, половину нарезанного лука и хлеба пропускаем через мясорубку, далее в эту массу добавляем яйцо, солим, приправляем перчиком по вкусу и хорошенько все перемешиваем. Делаем начинку: зеленый горошек и вторую половинку репчатого лука измельчаем в блендере до тех пор, пока не получится пюре, добавляем в него желток, хорошенько перемешиваем. Делаем зразы: из рыбного фарша лепим лепешки, в середину каждой кладем по столовой ложке начинки, формируем котлеты, обваливаем их в хлебных крошках, устанавливаем режим "Мультиповар", ставим температуру 160 градусов и обжариваем рыбные зразы в разогретом масле по 4 минуты с каждой стороны.

Для приготовления понадобится:

• 700 грамм филе, лучше судака
• 1 яйцо
• 100 грамм белого хлеба
• стакан молока
• 2 луковицы
• зеленый горошек
• соль, перец по вкусу

Все игридиенты пропустить через мясорубку и сформировать котлеты.

Из лука и горошка сделать пюре, на каждую котлетку положить по ложечке.

Укладываем в мультиварку, ставим режим "мультиповар".