Расскажите про какао: сырые какао бобы и какао-порошок. Полезны ли они?







+2 +/-

Расскажите про какао: сырые какао бобы и какао-порошок. Полезны ли эти продукты?

Профиль пользователя Wilks Спросил: Wilks  (рейтинг 18083) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Сырые какао- бобы и какао-порошок- очень полезные продукты. В бобах выделено почти 300 сочетаний веществ, которые определяют минеральный, липидный и белковый составы продукта. Регулярное употребление настоящих бобов восполняет в организме дефицит магния, йода, цинка, хрома, защищает от воздействия окружающей среды, а также неправильного образа жизни. Какао-бобы улучшают состояние сосудов и сердца.

Ещё в какао есть живительное вещество кокохил («целительный компонент какао»), которое способствует регенерации кожи и заживлению ран, разглаживанию морщин и даже снижает риск образования язв. Советуют употреблять какао для профилактики диабета. Однако сырые какао-бобы нечасто можно купить в магазинах, доступнее для многих, всё-таки какао-порошок. И его стоит употреблять(в качестве напитка, шоколада, коктейлей, добавок к кашам, фруктам или другим образом) не реже, чем многими любимый кофе, если хотим иметь хорошую память, здоровое сердце, сосуды, а также заботимся о профилактике появления онкологических заболеваний.

Ответил на вопрос: Feinted  
0 +/-

Содержащийся в какао фенилэтиламин защищает нейроны мозга от возраст зависимых заболеваний (болезнь Альцгеймера и т.п.). Одним словом — борется со старением мозга. Но готовить какао надо без сахара, можно добавить сливки.

Ответил на вопрос: Decahedron  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Шоколадное печенье с горчицей. Как приготовить?
Ответ: Шоколадное печенье с горчицей относится к мужским рецептам. В результате комбинации не сочетаемых на первый взгляд продуктов получается потрясающее рассыпчатое ... Читать далее...
Автор вопроса: Slogs, в категории | | | |
Спросил Slogs
1 Отв.
Кофе+какао в одной чашке. Вред только усиливается?
Ответ: Постоянно пью на ужин такую смесь и она мне очень нравится. Какао смягчает горечь кофе, а кофе придает напитку остроту. Я еще добавляю чуток молока. В ... Читать далее...
Автор вопроса: Gali, в категории | | |
Спросил Gali
1 Отв.
Что такое форастеро?
Ответ: Это самый распространеный сорт какао бобов. Его родина произростания в амазонском бассейне, там он растет и сейчас как в диком, так и в культурном виде. Для рынка где этот сорт занимает 80% от других ... Читать далее...
Автор вопроса: Nosivad, в категории | | |
Спросил Nosivad
2 Отв.
Изжога после какао на раннем сроке. Что делать?
Ответ: Все когда то начинается в первый раз. Изжога тоже. Наврядли изжога от от какао связана с беременностью . А сам какао вполне может вызывать изжогу . Какао ... Читать далее...
Автор вопроса: SUNY, в категории | | | |
Спросил SUNY
2 Отв.
Правда ли, что при производстве какао в него попадает много тараканов?
Ответ: В тропических странах Африки, Америки и Азии, где растут деревья какао, санитарные условия оставляют желать лучшего. Какао является одним из любимых продуктом ... Читать далее...
Автор вопроса: Elting, в категории | | |
Спросил Elting
1 Отв.
Как правильно варить какао? Какие есть интересные факты, касающиеся какао?
Ответ: Правильно, каждый понимает по своему, мой рецепт может и не самый правильный но вкусный. На большую чашку, беру 2 чайные ложки какао, смешиваю с таким же ... Читать далее...
Автор вопроса: Tireman, в категории |
Спросил Tireman
1 Отв.
Как какао помогает от старческого слабоумия или это миф?
Ответ: Вообще-то это уже не лечится и миф, что какао может помочь человеку преодолеть слабоумие. ... Читать далее...
Автор вопроса: Aisle, в категории |
Спросил Aisle
2 Отв.
Как хорошо развести какао в креме и/или как в воде или молочке?
Ответ: В молоке лучше, т. к. более питательная, но если есть непереносимость лактозы, то в воде. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Scrunge, в категории