Ракия, чача, самогон — это одно и тоже? Из чего делают?







+6 +/-
Профиль пользователя Orangize Спросил: Orangize   (рейтинг 4305) Категория: другое

Ответов: 4

2 +/-
Лучший ответ

Только водка продукт получаемый разбавлением спирта, а все остальные крепкие напитки - предмет возгонки, или перегонки, то есть самогон. Прежде делается вино на естественных плодовых или ягодных дрожжах. Вино не может быть выше 11 градусов. При этой крепости дрожжи самоубиваются. А потом для поднятия крепости перегоняется. Чача делается из винограда, ракия - из слив, кальвадос - из яблок, из яблок же делается виски, впрочем не только из яблок. Джин - из ягод можжевельника. Текила - из кактуса. Ну и самое народное, противное и вонючее - брага - делается из всего что хоть немного сладкое.

Ответил на вопрос: SUNY  
0 +/-

Коллеги выше все правильно сказали. Все это самогон (продукт дистилляции), отличающийся только сырьем из которого он получен. Остается только добавить, что если хотите почитать как делается самогон то можете посмотреть здесь - http://vinodela.ru/kak-delat-samogon-texnologiya-izgotovleniya-samogona-v-domas­hnix-usloviyax.html Там все подробно и доступно описано.

Ответил на вопрос: Cultures  
0 +/-

Доводилось попробовать все из вышеперечисленного. Ракия это фруктовая самогонка, чача- виноградная самогонка (по сути тоже фруктовая), а вот настоящий самогон- это целая наука, его делают из зерна, готовый продукт должен гореть. Кстати, есть еще самогонка из сахара, в миру она именуется ром.

Ответил на вопрос: Steve  
0 +/-

Всё это виды самогона , имеющие привкус , характерный для исходного сырья - Ракия- из сливы, Чача - винограда.

Ну , а самогон - это из всего - сахар + дрожжи, сахарная свёкла(буряк), пшеница, ячмень, кукуруза, яблоки, груши, абрикосы,... и т.д. и т.п., перечень необычайно длинный.

Ответил на вопрос: Loughs 

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Почему в продаже сейчас так много алкоголя и он доступен всем?
Ответ: Если человек что-то видит, еще не значит, что он это хочет :) Вот приходит, допустим, мужчина в магазин женской парфюмерии, как вы думаете, почему он не скупает все подряд? Потому что это ему не над ... Читать далее...
Автор вопроса: Senior, в категории | | | |
Спросил Senior
6 Отв.
Чем выше цена алкоголя, тем меньше подделок?
Ответ: Совершенно не обязательно. Не так давно несколько десятков человек отравились общепризнанным брендом под названием коньяк "Наполеон", причем с летальным исходом. Не гарантирует цена и лейбл производ ... Читать далее...
Автор вопроса: Groats, в категории | | | | |
Спросил Groats
1 Отв.
Вино из сухого виноматериала — вино из порошка?
Ответ: Эх... времена Зуко, Юппи и Изабеллы в тетрапаке...) Спешу успокоить, что такое вино натуральное, а не порошковое! Термин Сухой виноматериал обозначает ... Читать далее...
Автор вопроса: Hydroplane, в категории | | | |
Спросил Hydroplane
1 Отв.
Почему от дорогого алкоголя не болит голова (см.)?
Ответ: Следует понимать, что головная боль при употреблении (умеренном) алкоголя вызывается не самим "чистым спиртом", а побочными продуктами (например, сивушными маслами, красителями или отдушками и пр.) В ... Читать далее...
Автор вопроса: Tressa, в категории | | | | |
Спросил Tressa
1 Отв.
Какие алкогольные напитки (кроме вина) готовили в библейские времена?
Ответ: Совершенно точно готовили пиво и, скорее всего, медовуху. Пиво вообще самый древний напиток, его варили ещё в 25 веке до нашей эры, что доказано археологическими ... Читать далее...
Автор вопроса: Mistry, в категории | | |
Спросил Mistry
23 Отв.
Россия может остаться без импортного алкоголя?
Ответ: Без хорошего импортного алкоголя Россия уже осталась. То, что продается под похожими на настоящие бренды не является тем самым фирменным алкоголем. Сейчас ... Читать далее...
Автор вопроса: Micra, в категории | | | | | |
Спросил Micra
3 Отв.
Как определить фальсификат при выборе алкогольных напитков?
Ответ: Действительно, определить подделку непосвященному человеку очень сложно. Думаю, при покупке необходимо обращать внимание на некоторые вещи. Первое, это ... Читать далее...
Автор вопроса: Lueders, в категории | | |
Спросил Lueders
2 Отв.
Можно ли, выгнать самогонку без характерного запаха?
Ответ: Вполне возможно даже из обычной сахарной браги, если провести ряд несложных манипуляций. Итак, начнём с браги. Чем быстрее дрожжи перебродят сахар в спирт, ... Читать далее...
Автор вопроса: McAllen, в категории | |