Правда ли в Библии запрещено есть свинину?

В Ветхом завете про свиней сказано "Мяса их не ешьте и к трупам не прикасайтесь; нечисты они для вас", так что формально - да, запрещает. Но он так же запрещает спать на одной кровати с женщиной, у которой менструация, носить одежду из смешанных тканей, употреблять мясо и молоко и т. п.

Да, в Ветхом завете такой запрет есть. Иудеи до сих пор живут по Ветхому завету и соблюдают это правило. Новый завет отвергает некоторые запреты. Тот, кто принимает Новый завет, то есть христиане, может есть любую пищу. Единственное, что нельзя использовать в еду - кровь.