Правда, что вредно есть ядра косточек от абрикос?







+3 +/-
Профиль пользователя Blears Спросил: Blears  (рейтинг 22279) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

1 +/-
Лучший ответ

Все-таки не от "абрикос", а от "абрикосов" :--) Теперь по сути. В ядрах абрикосов, вишни, сливы содержится немного синильной кислоты (как и в миндале). Она частично разрушается при обжаривании. поэтому в чистом виде есть не советую, а в обжаренном можно, но не увлекаясь - не больше 100 г в день.

Ответил на вопрос: Complicity 
1 +/-

Не знаю на сколько это вредно, но в ядрах косточек содержится цианистый калий, не знаю сколько его там, но варенье с косточками не рекомендуется очень долго хранить, возможно он при долгом хранении концентрируется

Ответил на вопрос: Debby 
0 +/-

Я тоже слышал, что вредно есть ядра абрикосовых семечек, потому что в них, как и в любых других косточках фруктов содержится синильная кислота. В малых количествах она не опасна, но сели перебрать с ядрами абрикосовых косточек, можно получить отравление.

Ответил на вопрос: Norlands  
0 +/-

Впервые слышу , что это может быть вредным. Все детство их ела и, слава Богу, здорове было в порядке, как говорят, на мне пахать можно было ;)И от бабушек никогда против ничего не слыхала, а они знали толк

Ответил на вопрос: Chitchat  
0 +/-

Все зависит от того косточки каких абрикосы вы будите употреблять. У наших абрикосов ядра горькие и их не советуют употреблять, а вот в Азии ядра косточек не имеют, эту горькость их можно есть.

Ответил на вопрос: Squirrelfish   

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Чем полный отказ от алкоголя может вредить здоровью?
Ответ: Если сразу и резко после запоя - будет плохо, начиная от физического самочувствия, заканчивая психическим, вплоть до "белочки". Запойным лучше пройти курс лечения в наркологии. И помнить человек дол ... Читать далее...
Автор вопроса: Revelle, в категории | |
Спросил Revelle
2 Отв.
Лечение рака полынью, польза или вред?
Ответ: Вред. Потому что полынь не лечит рак, а теряя драгоценное время на бесполезноые попытки лечиться ею, человек рискует запустить болезнь до такой степени, что даже официальная медицина будет бессильна ... Читать далее...
Автор вопроса: Cougar, в категории | | | | |
Спросил Cougar
5 Отв.
Что хуже для здоровья: курить или очень редко выходить из дома?
Ответ: Вред курения совершенно очевиден. Вред же от длительного пребывания дома... так скажем, неоднозначен. Физически возможна банальная нехватка кислорода, хотя ведь ничто не мешает регулярно проветривать ... Читать далее...
Автор вопроса: Glyoxal, в категории | | | | |
Спросил Glyoxal
1 Отв.
Вы бы одобрили цензуру на рекламу?
Ответ: Не только цензуру, а вообще, полный запрет. При Советском Союзе не было рекламы (кроме последних лет) и было очень комфортно смотреть телевизор: все фильмы, передачи транслировались без перерывов и н ... Читать далее...
Автор вопроса: Furler, в категории | |
Спросил Furler
3 Отв.
Может ли испортиться соевый соус?Почему?
Ответ: Соевый соус, купленный в магазине, обычно храниться может 18 месяцев при температуре 25 градусов Цельсия (так обычно указывают производители на бутылочке с соусом). За это время он не должен изменить ... Читать далее...
Автор вопроса: Schiess, в категории | | | |
Спросил Schiess
2 Отв.
Вредны ли для глаз цветные декоративные линзы?
Ответ: Абсолютно безвредны. Я читала, что краситель содержится во внутренней оболочке линзы, и соприкосновение с роговицей исключено. ... Читать далее...
Автор вопроса: NGOC, в категории | |
Спросил NGOC
10 Отв.
Как вы считаете вредно или полезно делать людям комплименты?
Ответ: Комплимент (фр. compliment) — это особая форма похвалы, выражение одобрения, уважения, признания или восхищения; любезные, приятные слова, лестный отзыв. Мне нравятся строки песни Б. Окуджавы из ... Читать далее...
Автор вопроса: Novo, в категории | | | |
Спросил Novo
1 Отв.
Фруктоза в составе фруктов и та фруктоза, что добавляют в…?
Ответ: Знаете, есть хорошая пословица Собака лает, а ветер носит. Правда, сейчас больше говорят так Собака лает, а караван идёт. И так, и так смысл сводится ... Читать далее...
Автор вопроса: Abel, в категории | |