Правда, что «сладкий» в сущности означает «соленый»?

alexm12 прав - в данном случае слово *сладко* значит *вкусно*. Да, в сладкие кулинарные изделия добавляют соль, но почему???? Знаете ли вы, что сейчас выпускают конфеты (шоколадные) с солью?! Их очень любит Мишель Обама. Но как вообще соль и шоколад могут быть совмещены? Во первых, к разным видам шоколада добавляется разная соль: к молочному - соль добытая на юге Испании (кажется так), а к чёрному шоколаду - соль, добытая у берегов Ирландии. Именно морская соль. Вот сслыка на статью ещё 2010 года. Сейчас же производство таких конфет поставлено на поток. Так для чего соль в конфетах? Во первых, *сладкий* не значит *солённый*, потому что эти 2 разных вкуса определяют разные зоны вкусовых рецептеров языка. (немного неграмотно)

Как вы можете видеть, зоны определения сладкого и солённого вкусов, расположены so close to each other (близко друг к другу), поэтому из этого следует пункт *Во-вторых*: небольшое количество соли в сладком продукте усиливает вкусовые качества сладкого продукта, т.е. конфета с солью будет вкуснее, чем просто шоколадная конфета. Только вот не стоит солит через чур сладкое варенье =)

P.S. Прошу прощения, может где-то не в тему, может где-то бред - устал немного.

Да, когда появлялись такие поговорки (лет 200 назад), сахар был роскошью. Был только тростниковый, который импортировали. На сладкое был только мед, другого ничего не было. Когда в России появились сахарные заводы на своей сахарной свекле (XIX век), сахар перестал быть роскошью для многих жителей (но не для всех).

"Сладко" в смысле "вкусно". Так Даль В.И. считал.