Не портится - это верно. Находили мёд древностью тысячу и более лет. По вкусу и консистенции он остался такой же. Но вот свойства мёда, несомненно, теряются. Это просто мёд, который никак не оздоровит организм.
А вот касательно свойств, то здесь полезность исчисляется парой - тройкой лет. И хранить нужно в соответствующих условиях.
Это чистая правда. Археологи находили мед в гробницах фараонов и за тысячи лет с ним ничего не случилось. А у древних славян был даже обряд захоронения, правда богатых, они выдалбливали деревянную колоду, ложили туда покойника и доверху заливали медом. В результате тело сохранялось довольно долго.
Для приема в пищу у меда есть сроки хранения и условия хранения, если не соблюдать правила хранения, например, запахи посторонние мед впитывает быстро, то мед не будет иметь запах меда, а также со временем теряются полезные свойства меда, а при хранении в неправильной посуде в мед попадают вредные вещества при реакции меда с посудой.
Добавить комментарий