Посуда. Как правильно выбирать и ухаживать за посудой из нержавеющей стали?
Ответов: 2
Не стоит перегревать посуду из нержавейки. От этого на стенках могут появиться разводы, будут они сине-зелено-желтые, блеск тоже утратится. К сожалению, очищаются они достаточно трудоемко.
Блеск также уничтожится (это касается внешней стороны), если использовать для очистки щелочные средства, абразивные тоже не стоит использовать материалы, лучше всего мочалка металлическая подойдет.
Если внутри посуды появились белые пятна, нужно браться за уксус или же лимонный сок, удаляем губкой.
И нужно заметить, что если выбираете сковородку для жарки блинов, то из нержавейки лучше не берите - будут прилипать.
Хорошая посуда из нержавеющей стали стоит дороже, чем эмалированная и алюминиевая. В посуде такой можно приготовить без масла и воды. Но и ухаживать за ней надо правильно. Пожалуй самое главное, чего очень не любит посуда из нержавейки, так это то, чтобы в ней долго находился крепкий рассол. Да и просто использовать её для хранения приготовленной пищи не рекомендуется. Не нужно мыть такую посуду, пока она горячая, а дать ей немного остыть. Ещё некоторые полезные советы на этот счёт можно прочитать здесь.
Похожие вопросы
Добавить комментарий