Посоветуйте рецепты ваших любимых бутербродов?

Бутерброд с килькой

Кильки выпотрошить, отрезать голову и плавники . Удлиненный ломтик черного хлеба намазать сливочным маслом, сверху положить кильки, а на них колечки репчатого лука. Положить бутерброд на салфетку, и готовить в микроволновке при полной мощности, в течении 30 - 40 секунд. Посыпать рубленой зеленью .

Горячий бутерброд с сыром и яблоками

Хлеб смазать маслом, сверху выложить тонко нарезанные дольки яблок, а на них - два тонко нарезанных ломтика сыра. Запекать до плавления сыра.

Бутерброд с грудинкой

На длинный тонкий ломтик хлеба положить, чередуя, тонкие ломтики грудинки и помидоры, сверху посыпать тертым сыром. Положить на салфетку поверх расстеленной фольги. Готовить в микроволновке при полной мощности 25 - 35 секунд.

Сырный бутерброд с ветчиной

Ломтики хлеба удлиненной формы намазать тонким слоем масла, на каждый кусок положить по тонкому ломтику жирной ветчины, сверху посыпать паприкой, и накрыть ломтиком сыра. Положить бутерброд на тарелку, и прогреть на полной мощности 30 - 40 секунд, пока сыр и ветчина немного расплавятся .

Творожный бутерброд с килькой

Хлеб намазать маслом. Творог смешать с мелко нарубленной килькой, луком и взбитым яйцом .Ету массу холмиком положить на хлеб, сверху посыпать рубленым зеленым луком, положить на салфетку и фольгу, и запекать, пока творог немного не пожелтеет .

Бутерброд с сыром и ветчиной

Хлеб смазать маслом, сверху положить ветчину, посыпать перцем, уложить ломтики сыра. Прогреть до плавления сыра.

Бутерброд с помидорами и сыром

Хлеб смазать маслом, сверху выложить нарезанные кружочками помидоры, и посыпать тертым сыром. Запекать до начала плавления сыра.

Бутерброд с брынзой

Хлеб смазать маслом, полить кетчупом ,и посыпать тертой брынзой .Запекать до загустения кетчупа .

Бутерброд с сыром и морковью

Хлеб смазать маслом, сверху положить вареную морковь, нарезанную длинными тонкими полосками, посыпать измельченным луком, и тертым сыром. Прогреть до плавления сыра .

Бутерброд с мясом

Предварительно отваренную говядину и шапиньоны нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарубить, сложить в посуду, заправить маргарином, и 2 минуты прогревать. Соединить лук с мясом и грибами, добавить зелень, заправить майонезом, специями и солью. Выложить ету смесь на булочки, разрезанные пополам, и запекать 1,5 минуты .

Бутерброд с сыром и томатной пастой

Хлеб смазать сливочным маслом, томатную пасту перемешать с сыром и красным перцем .Полученную смесь выложить на хлеб с маслом, и запекать .

Бутерброд с брынзой и овощами

Брынзу натереть на крупной терке, и соединить со сливочным маслом, измельченным луком, и натертым вареным картофелем. Добавить в полученную массу взбитое яйцо, соль, перец, и хорошенько вымешать. Намазать хлеб полученной массой, и запекать .

Бутерброд с яйцом и соленым огурцом

Хлеб намазать маслом. Мелко нарезать яйца, лук, и огурцы. Все хорошенько смешать, и заправить майонезом. Выложить полученную массу на хлеб с маслом, и посыпать сверху тертым сыром. Прогреть до плавления сыра.

Бутерброд с соленым огурцом помидорами и сыром

Сыр натереть на крупной терке. Огурец нарезать маленькими кубиками. Сыр и огурец перемешать, добавить сметану, соль, и перец. На хлеб положить кружок помидора, посыпать его укропом по вкусу, сверху густо намазать сырно -огуречной смесью. Запекать в течении 2 - 2,5 минуты. Сыр должен расплавиться, но не стекать с бутерброда .

Бутерброд с салатом

Сыр натереть на крупной терке, огурцы и лук мелко нарезать, добавить сметану и специи, все перемешать. Помидор нарезать кружочками. Хлеб прогреть, положить на него смешанный салат, по кружочку помидора, посыпать зеленью укропа, и паприкой. Готовить 2 - 2,5 минуты .

Приятного аппетита !

Больше всего люблю бутерброды со шпротами:

белый хлеб намазать сливочным маслом, положить одну рыбку, а рядом кружочек или половинку кружочка помидора или огурца. Готовлю на все торжества и почему то съедают все, даже с икрой иногда остаются, а эти нет. Может, потому, что мы по шпротам соскучились...

Я люблю бутерброды со свеклой с добавлением орехов и грибов. Икру из этого состава ингредиентов можно приготовить по разному. Свеклу можно отварит, а можно и испечь в духовку. Грибы я отвариваю, репчатый лук пассерую, а потом все через мясорубку. Заправляю лимонным соком, перцем, а масло растительное добавляется от пассерованого лука. Можно добавить приправы и специи по своему усмотрению.