Этот рецепт, конечно, на любителя, но все, кто пробовал мои бутерброды были в восторге. Мне его открыл один шеф-повар из завидного ресторана и с тех пор эти бутерброды присутствуют на всех моих праздниках. Ингредиенты: Батон, масло сливочное, чеснок, майонез, киви. Способ приготовления: Куски батона(я режу на половинки) обжариваем на сливочном масле(не жалея масла) с одной стороны, чеснок трём на мелкой тёрке или давим чеснокодавилкой и смешивает с майонезом (количество чеснока зависит от вашего предпочтения остроты), намазываем чеснок на батон, с не обжаренной стороны, киви чистим, режем кружочками и выкладываем на майонез. Готовить, непосредственно перед подачей на стол, чтоб батон не размяк, а киви не потекло. P.S. Замена ингредиентов (батон на хлеб или сливочное масло на растительное) значительно меняет вкус.
Сейчас их много, но самые вкусные бутерброды, те которые из детства:
Ух вкуснятина!!!
Добавить комментарий