Супчики ему уже надоели, овощно-мясные, как можно разнообразить меню?
Супчики ему уже надоели, овощно-мясные, как можно разнообразить меню?
В 9 месяцев в виде прикорма вводят рыбу нежирных сортов-речная рыба, треска, хек, судак. Вводить рыбу нужно очень осторожно, так как она может вызвать аллергию. Давать её нужно в утренние часы, начинать с 1/2 чайной ложки, около 10 часов и наблюдайте за реакцией малыша. При отсутствии аллергии увеличивайте количество рыбы. Однако, чаще 2-3 раз в неделю давать её не желательно. Если дают рыбу, то мясо в этот день давать не следует.
Тефтельки из рыбы.
Рыбу тщательно промойте, очистите, освободите от кожи и костей, затем пропустите через мясорубку вместе с размоченным в холодной воде хлебом. В рыбный фарш добавьте сырой желток, растительное масло, немного соли, тщательно вымешать и взбить. Из фарша сформируйте небольшие шарики, которые положите в маленькую кастрюльку, залейте наполовину водой и варите на слабом огне 20-30 минут Чтобы получить 50 грамм тефтелей-60 грамм рыбы-филе,10 грамм хлеба,1/4 желтка,10 мл. воды,4 грамма масла
Примерное меню
6-00-грудное молоко или смесь
10-00 -каша-10% манная, яичный желток-1/2,ягодное или фруктовое пюре
14-00-протёртый овощной суп на мясном бульоне, сухарик, овощное пюре, мясное пюре или фрикадельки, фруктовый сок.
18-00-кефир, творог, печенье, яблочный сок
22-00-грудное молоко или смесь
Скорее всего они надоели вам 😉 ему всё равно. Зубиков нет, как тут разнообразить меню? Возможно попробуйте сменить набор овощей - тыковка, кабачок, паттисон?
И мясо можно сменить - индюшка, кролик, нутрия? И вам веселее и ребёнку вкус дрогой.
Картофельный суп-пюре
Для приготовления возьмите 2 небольшие картофелины, сливочное масло (5гр.), 100 гр. молока и воду.
Картофель нужно почистить и нарезать мелкими кусочками. Залейте водой и варите не слабом огне до готовности. Затем картофель разомните и добавьте в него горячее молоко и сливочное масло. Не помешает немного мелкорубленой зелени.
Овощной суп-пюре с курицей
Куриная грудка, 2 картофелины, 3 небольшие морковки, зелень (укроп, петрушка или сельдерей).
Куриную грудку отварите, бульон процедите. Положите в него промытые, очищенные и мелконарезанные овощи. Готовую курицу, овощи и зелень измельчите блендером и заправьте куриным бульоном.
Добавить комментарий