Может ли быть такая гадость как чипсы полезна??
Вопрос частично философский. Все в этом мире несет пользу и вред. Про вред чипсов все наслышаны из телевизора и газет. Про пользу я скажу несколько слов.
Как и все пищевые продукты чипсы являются источником белков, жиров и углеводов. Правда баланс смещен в сторону жиров и углеводов, что может быть полезно для людей, желающих увеличить свой вес. Добавление в чипсы большого количества соли и глутамата, активирует центры удовольствия - поэтому данный вид еды такой вкусный. Эти же компоненты провоцируют выброс кислоты в желудке, что полезно для людей с пониженной кислотностью желудочного сока. Также эти компоненты способствуют повышению артериального давления (полезно гипотоникам). Опять же источник незаменимой глутаминовой кислоты.
Насколько я помню, вроде бы проводили эксперимент - хомячков в течении какого-то времени кормили только сухариками и чипсами. В итоге они там заболели, облысели и, может быть, и померли. Врать не буду, так как точно не помню.
И по телевизору как-то на передачу наткнулся, показывали про производство чипсов. Так вот там говорили про недобросовестных производителей (а таких сейчас большинство) - они масло (в котором жарят чипсы) не меняют и там образуются канцерогены, которые для здоровья вряд ли полезны.
Нет, не может. Некоторые считают, что чипсы делают из картофеля. Это неправда. Их изготавливают из изготавливают из кукурузной или пшеничной муки + смесь крахмалов. А чаще это модифицированный соевый крахмал, который попадает в организм человека и превращается в глюкозу, что в свою очередь ведет к ожирению.
Употребление чипсов может вызвать изжогу, гастрит, проблемы с работой кишечника, аллергию.
Чипсы - абсолютно вредная и мусорная(т.е. которая засоряет кишечник и организм в целом) "еда". Особенно вредны всякие усилители вкуса, типа глутамата натрия, который является причиной многих заболеваний и проблем с кишечником.
Добавить комментарий