Поделитесь рецептом вкусного десерта с клубникой?







+4 +/-
Профиль пользователя Baggers Спросил: Baggers  (рейтинг 8839) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

4 +/-
Лучший ответ

Есть немало вкусных десертов с использованием клубники, поэтому не просто выбрать один определенный рецепт.

Проще всего взбить сливки или сметану, смешать клубнику с йогуртом, сделать мороженое с клубникой.

А есть также десерты с выпечкой, где не требуется приготовление - например, десерты с вафлями или печеньем, где только заливают кремом печенье или вафли, украшают клубникой и получается вкусный десерт. Из таких десертов приготовление десерта из клубники с кремом и палочками Савоярди, десерт клубничный с йогуртом и печеньем. Этот десерт можно быстро сделать детям или приготовить на стол к чаю.

Клубнику можно смешать с желе и сделать красивое желе слоями.

А вот такой можно сделать десерт с клубникой и коржом - летняя клубничная вкуснятина

С клубникой можно сделать порционный десерт в стакане.

Приготовить можно также панакотту с клубникой или молоком или кофейную с клубникой.

  • клубники - четыре штуки для украшения,
  • сливки 33% - 500 мл,
  • клубничный сок - 50 мл,
  • шоколад - 20 - 30 граммов,
  • сахар - 50 граммов,
  • ванили один стручок,
  • желатин листами - 15 граммов.

Заранее следует смешать желатин с водой, чтобы набухал на 30 - 40 минут.

Отдельно взбиваем пышно сливки, добавляя сахар и ваниль. Далее массу чуть-чуть нагреваем и смешиваем с желатином.

Часть желатина смешивается с соком клубники.

В часть сливочной смеси с желатином добавляется шоколад кусочками и смешивается однородно.

Все ингредиенты заливаем в формочку, каждый раз остужая в холодильнике. Сначала кладем ягоды клубники, далее вливаем клубничный сок на желатине и даем затвердеть, далее массу из сливок на желатине, вновь помещаем в холодильник, после этого - слой сливок и шоколада.

Такой десерт можно подать на день Святого Валентина, если использовать формочку-сердечко.

Прекрасного аппетита!

Также можно приготовить быстро клубничный штрудель, если взять свежие ягоды или повидло из них и завернуть в лаваш, а потом запечь.

Ответил на вопрос: Bisectrix   
3 +/-

Другие идеи десертов с клубникой - клубника со сливочным кремом или сырным/творожным кремом, клубника в шоколаде, клубника с начинкой из шоколадного мусса и др.

Десерт с клубникой и кремовой начинкой, украшенный черникой:

Клубника-чизкейк с шоколадной начинкой:

Клубничка с "банановым" содержимым:

Шашлычки с клубникой, с фруктами и клубникой:

Шашлычки с клубникой и кусочком бисквита:

Шашлычки с печеньем и клубникой:

Сладкие тарталетки с клубникой:

Десерт в стакане с клубникой из желе и сливок:

Нежность и лакомство - слоеный десерт с клубникой

Слоеный десерт с клубинкой и печеньем:

Десерты можно просто украшать клубникой и превращать в аппетитные лакомства!

Десерт с клубникой - изысканное угощение для праздника или просто так к чаепитию!

Ответил на вопрос: Confuser  
1 +/-

Я люблю с клубникой делать такие десерты. Первый-берем 3яичных белка, стакан сахара и 2 стакана клубники. Сначала хорошо взбить белки в пену, потом добавить туда сахар и клубнику, еще раз хорошо взбить, разложить по креманкам или другим емкостям, хорошо охладить.

Другой вариант, если любите творог. Взять по 200гр творога и сметаны, лучше пожирней, конечно, клубники тоже 200гр и 100гр сахара. Взбить сметану с сахаром и творогом, можно добавить ванильный сахар или даже изюм. В емкости выкладывать слоями:клубника-творог и т. д.Сверху можно посыпать тертым шоколадом для красоты.

Ответил на вопрос: Cheerleader  
1 +/-

По-моему все уже придумали давно до нас, нет ничего вкуснее свежей клубники со сбитыми сливками. Очень вкусные получаются корзинки из песочного теста, если их наполнить ягодами, посыпать немного сахаром и сбитыми сливками. Вкусный коктейль с клубникой, молоком и мороженным.

Ответил на вопрос: Barakat  
0 +/-

А у нас любят смузи из клубники и банана. В блендере надо просто перемолоть охлажденную клубнику, примерно полстакана, и 1 банан(не очень большой). Для полного счастья можно добавить немного льда.

Но самый-самый незабываемый десерт - вкус детства: клубника со сметаной. Бабушка всегда нас угощала.

Ответил на вопрос: Unlyrical  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
С каким десертом пить Хайресс Пуаре?
Ответ: Напиток сладенький, не сильно газированный, а потому подойдут даже самые обычные печенюшки и вафли. Неплох будет и шоколад. В принципе, если человек любит ... Читать далее...
Автор вопроса: Freenet, в категории | |
Спросил Freenet
1 Отв.
Какие десерты приготовить с виноградом и бананами?
Ответ: Для приготовления этого блюда потребуются двести шестьдесят граммов винограда, парочка бананов, сок с половинки лимона, сто пятьдесят милилитров тридцатипроцентных сливок, двадцать восемь граммов жид ... Читать далее...
Автор вопроса: Fetish, в категории | | |
Спросил Fetish
3 Отв.
Стоит ли подкармливать клубнику осенью сразу после посадки?
Ответ: После того как вы посадили осенью клубнику, почву надо замульчировать сухой травой, торфом, соломой или опилками. Мульчу надо класть между растениями, ... Читать далее...
Автор вопроса: Chaotical, в категории | | | | |
Спросил Chaotical
4 Отв.
Какие десерты без выпечки можно приготовить трехлетнему ребенку?
Ответ: Желе из ягод, соков и йогуртов. Можно не на желатине, а на агар-агаре. Можно сделать слоеное желе - это ярко и вкусно, и туда можно впихнуть то, что ребенок ... Читать далее...
Автор вопроса: Louisville, в категории | | |
Спросил Louisville
1 Отв.
Что за десерт Мотико? Из чего готовят Мотико? Рецепт приготовления.
Ответ: Мотико – японский десерт, которому 500 лет. Десерт не сладкий. Состоит из риса и разнообразных начинок. Берем по одному стакану Рисовая мука мотико, Кипяченая ... Читать далее...
Автор вопроса: Mobbing, в категории |
Спросил Mobbing
1 Отв.
Кофейный или шоколадный десерт без выпечки какой можно приготовить? Рецепт?
Ответ: Можно приготовить шоколадный десерт на основе крахмала. Состав - молоко 600 мл, сливки 33% 300 мл, шоколад 100 г, сахар 120 г, крахмал 1/3 стакана. В ... Читать далее...
Автор вопроса: Kass, в категории | | |
Спросил Kass
2 Отв.
Как защитить урожай клубники от лягушек?
Ответ: Лягушки и птицы едят клубнику. Для защиты от них по бокам грядки вбивают колышки высотой 15 см. Между ними натягивают веревку или леску, чтобы лягушки ... Читать далее...
Автор вопроса: Reives, в категории | | | | |
Спросил Reives
2 Отв.
Почему в Испании могут предложить сыр в качестве десерта?
Ответ: А в Испании сыр это не десерт. Скорее всего в ресторане в качестве приготовления разных десертов используют и сыр. Сыр - продукт универсальный и его используют ... Читать далее...
Автор вопроса: Wheaten, в категории | | | | |