Я покупаю кофе в зёрнах, так как слышала, что молотый кофе могут подделывать, а подделку покупать как-то не хочется. Хотелось бы узнать, действительно ли это так и как его подделывают?
На самом деле самый большой процент подделок среди кофе элитных и премиальных сортов, связываться с подделкой дешевых сортов невыгодно. Подделать могут как молотый кофе, так и кофе в зернах, заменив к примеру высококачественную отборную арабику на низкокачественный аналог.
Чтобы застраховать себ от подделок стоит покупать кофе молотый и в зернах в проверенных магазинах.
Вряд ли его подделывают, хотя не исключено! Проще смешать более дешевый кофе с дорогим и таким образом наварить на покупателе, а потом разницу продать и прибыль в карман. Но это можно сказать - преступление. То есть более дешевый меняется на дорогой.
на самом деле я недавно этот факт проверила сама на себе: залила свежайшим-только закипевшим кипятком кофе, поколотила, прошло около минуты полторы взяла его пить а там куски не роставшей глины, я в шоке от увиденного до сих пор
все очень просто. когда жарят зерна они могут лопаться. подгореть т. е. потерять товарный вид. для продажи это плохо вот поэтому все это собирают с пола даже и разных сортов и молят.
Добавить комментарий