Почему водка менее вреднее чем вино? Чем вино вреднее водки?







+6 +/-
Профиль пользователя Snips Спросил: Snips  (рейтинг 24225) Категория: здоровье и медицина

Ответов: 3

3 +/-
Лучший ответ

Я согласен с высказыванием, что вино вреднее, чем водка, и вот почему. Водка - это раствор этилового спирта в воде, с небольшими добавками вкусовых веществ (будем рассматривать качественную водку). В сыром спирте, в зависимости от сырья, из которого он изготовлен, могут содержаться сотни различных примесей, но их содержание в спирте измеряется миллионными долями (граммами на тонну), так что можно считать, что большинства из них просто нет, и лишь содержание десятка примесей может достигать сотых долей процента (сотни миллиграммов на килограмм), и в отдельных случаях - десятых долей процента (т.е. граммов на килограмм). Кроме того, не следует забывать, что спирт - дистиллятный продукт, т.е. получается путем перегонки, и большая часть примесей остается в неперегнанной части ("барде"). Вкусовые вещества добавляются в водку в столь малых количествах, что о примесях в них, можно и не упоминать. Таким образом, в бутылке водки всякой "гадости" не более, чем несколько миллиграммов (суммарно).

При приготовлении вина, вольно или невольно, используются дрожжи. Без дрожжей просто напросто не может образоваться спирт. При достижении определенной концентрации спирта, около 11 %, дрожжи погибают, или, по крайней мере перестают размножаться. Но их "тела" (в случае живых) или "трупы" (в случае гибели) остаются в составе вина. Кроме того, в винограде громе глюкозы содержатся еще десятки различных веществ, и во что они превращаются, один бог знает. В готовом вине содержатся уже не сотни, а тысячи примесей, и суммарное их содержание превышает несколько %, т.е. в бутылке вина содержатся десятки граммов различных примесей. Среди них есть и "полезные", собственно, ради них и делается вино, но ведь полно и "вредных№. т.е. веществ, отрицательно влияющих на наш организм.

Ответил на вопрос: Goldcrest  
2 +/-

Водка - самый вредный алкогольный напиток и вот почему. Спирт для водки (и только для водки) производится методом ректификации, ректификация, в отличие от дистилляции, позволяет получить максимально чистый продукт, алкоголь - яд, а как известно, чем меньше в яде примесей, тем действие его сильнее, любые примеси, в том числе сивушные масла, замедляют всасывание яда в кровь. Кстати, именно применение ректификации резко снижает требования к исходному сырью, гнать можно даже из коровьего навоза, на выходе всё равно получаем чистейший спирт.

Вино же вообще не подвергается никакой перегонке, только брожение, поэтому требования к сырью там жесточайшие и польза вина доказана многолетним его употреблением, а про трупы дрожжевых бактерий в вине - это к "профессору" Жданову.

Ответил на вопрос: Wolver  
2 +/-

В водке кроме спирта и воды ничего нет. Спирт слабый яд, вода нейтральна.

В вине кроме малого количества спирта содержится куча органических веществ, которые называю антиоксидантами и считаются полезными для организма.

Так что предположение о большем вреде вина ошибоно.

Но это в идеале, при правильной водке и правильном вине. Реальность гораздо грубее. В водке много лишнего, в бодяге, которую продавцы гордо именуют вином еще больше.

Так что гадость и то и то.

Ответил на вопрос: Cardamine  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Чем полный отказ от алкоголя может вредить здоровью?
Ответ: Если сразу и резко после запоя - будет плохо, начиная от физического самочувствия, заканчивая психическим, вплоть до "белочки". Запойным лучше пройти курс лечения в наркологии. И помнить человек дол ... Читать далее...
Автор вопроса: Revelle, в категории | |
Спросил Revelle
2 Отв.
Создано вино в честь Игры престолов? Название, кто производитель, его цена?
Ответ: Поклонники культового сериала могут порадоваться. В данное время выпущена линейка оригинального вина, которая посвящена Игре Престолов. Это вину поступит скоро в продажу, произойдет это перед Рождест ... Читать далее...
Автор вопроса: Shifters, в категории | | | |
Спросил Shifters
6 Отв.
0.5 л водки — сколько это в граммах?
Ответ: Я бы сделал на Вашем месте проще - взял бы взвесил пустую сухую тару объемом 0,5 литра, записал бы сколько она (тара) весит (чтобы не забыть), а потом взял бы водку, влил бы в эту тару и тоже взвесил ... Читать далее...
Автор вопроса: Neural, в категории
Спросил Neural
2 Отв.
Лечение рака полынью, польза или вред?
Ответ: Вред. Потому что полынь не лечит рак, а теряя драгоценное время на бесполезноые попытки лечиться ею, человек рискует запустить болезнь до такой степени, что даже официальная медицина будет бессильна ... Читать далее...
Автор вопроса: Cougar, в категории | | | | |
Спросил Cougar
5 Отв.
Что хуже для здоровья: курить или очень редко выходить из дома?
Ответ: Вред курения совершенно очевиден. Вред же от длительного пребывания дома... так скажем, неоднозначен. Физически возможна банальная нехватка кислорода, хотя ведь ничто не мешает регулярно проветривать ... Читать далее...
Автор вопроса: Glyoxal, в категории | | | | |
Спросил Glyoxal
1 Отв.
Сколько водки можно выпить за вечер?
Ответ: Этот процесс зависит от таких факторов как настроение, количество и компания. У меня бывали случаи, когда в компании из четырёх человек при хорошем настроении за вечер просто улетали 3-4 бутылки водк ... Читать далее...
Автор вопроса: Rater, в категории |
Спросил Rater
1 Отв.
Вы бы одобрили цензуру на рекламу?
Ответ: Не только цензуру, а вообще, полный запрет. При Советском Союзе не было рекламы (кроме последних лет) и было очень комфортно смотреть телевизор: все фильмы, передачи транслировались без перерывов и н ... Читать далее...
Автор вопроса: Furler, в категории | |
Спросил Furler
3 Отв.
Может ли испортиться соевый соус?Почему?
Ответ: Соевый соус, купленный в магазине, обычно храниться может 18 месяцев при температуре 25 градусов Цельсия (так обычно указывают производители на бутылочке с соусом). За это время он не должен изменить ... Читать далее...
Автор вопроса: Schiess, в категории | | | |