Почему вместе с бессоницей приходит и аппетит?

Время идёт, организм должен отдыхать а он тратит энергию соответственно просит топливо (поесть) у самого так) попробуйте выпить ряженки или кефира это утолит голод

Потому, что организм не спит и желудок продолжает работать активно. Работают также пищеварительные железы, и со временем, если не уснуть, то хочется чего-нибудь пожевать.

И нужно обязательно это сделать, нельзя, чтобы желудок голодал, это вредно. Пойти и поесть. В любое время суток. Только не обжираться, особенно ночью, лучше лёгкий перекус.

Потому что ваш желудок не дремлет)))) и ему надо чем-то занятся. Ну а если серьезно, то в состоянии бодрствования уходит значительно больше каллорий, даже на вашу ментальную работу. Поэтому организм дает сигнал мозгу, а он в меру своих размеров делает свое дело.