Почему в жару лучше пить горячее, а не холодное?

Горячее в жару точно пить не надо. Это же издевательство над организмом (если только человек не мазохист).

А холодное, и особенно ледяное, пить нельзя, потому что в этом случае организм будет тратить энергию, силы на быстрый согрев воды в желудке. Для этого к нему (к желудку) будет усиленно направлена кровь, а это может негативно сказаться на самочувствии. Не полезно это и для головы, и для сердца.

И получится, что выпив холодненького, чтобы полегчало, человеку только хуже может стать.

Пейте тёпленькое или слегка прохладное и будет вам счастье ))