Не режешь, а пилишь еду. Их попросту не успевают затачивать из-за наплыва посетителей или это так задумано, чтобы никто не поранился?
И в кафе, и в ресторане, и даже дома (если у вас такие ножи имеются) сервировочные ножи не бывают острыми, а только тупыми. Это вам не разделочный нож с острым лезвием. В крайнем случае, у сервировочного ножа могут быть зубчики. А для того, чтобы разрезать "тупыми ножами" любую мясную пищу, нужны сноровка и тренировка:-) Кстати, такие ножи никогда не затачивают...
Добавить комментарий